Comment préparer une compote de pêches maison sans morceaux ? Rien de plus facile à faire qu’une bonne compote de fruits. Ne jetez pas vos fruits abimés, faites en des compotes adaptées aux enfants ou des recettes de confitures maison . J’avais des pêches bien abimées et des pommes, ni une ni deux je me suis lancée dans la préparation d’une compote de pêches facile et rapide.
La pêche peut être un peu acide, il suffit donc pour adoucir une compote, d’y ajouter une pomme et un peu de miel et le tour est joué ! J’ai préparé cette compote en grande quantité et j’ai stocké au congélateur. Et oui il est tout à fait possible de congeler de la compote après avoir bien-sur stérilisés les contenants. C’est super pratique et la décongélation est assez rapide.
J’avais aussi préparé une petite compote de pomme parfumée à la vanille qui avait eu un grand succès à la maison, c’est une bonne façon de profiter des fruits et faire le plein de vitamines.
- 7 pêches
- 1 pomme
- 1 càs de miel
- Eau
- Peler les pêches et retirer les noyaux
Peler la pomme
Couper les fruits en morceaux
Faites les compoter pendant quelques minutes avec un peu d'eau ( les fruits doivent être fondants )
Ajouter du miel
Passer le tout au mixeur plongeur
Verser dans des petits pots hermétiques
Compote de pêches à partir de 6 mois ( pour 4 pots )
- Peler les pêches et retirer les noyaux
- Peler la pomme
- Couper les fruits en morceaux
- Faites les compoter pendant quelques minutes avec un peu d’eau ( les fruits doivent être fondants )
- Ajouter du miel
- Passer le tout au mixeur plongeur
- Verser dans des petits pots hermétiques
Oh c’est drôle j’en ai fais une aussi avec des pêches abîmées et du miel ! Mais mes pêches étaient trop mauvaises au goût, du coup ça n’a rien donné de très bon. Dommage ! Mais c’est bien avec de bons fruits très mûrs 🙂
wawwwww il est magnifique ce dessert, je note merci !!
Bisous
bonne idée, cela change de la compote « basique » et la recette à l’air assez rapide à réaliser.
J’en mangerais bien accompagné d’un spéculoos 🙂 Bises.
Même si c’est une recette bébé, j’y gouterai bien volontiers!
A déguster avec gourmandise!
Elle a une superbe texture!
perso je préfère toutes les compotes avec morceaux cele ayant dit la tienne me fait terriblement envie 🙂
(•ิ‿•ิ)✿
Merci pour cette belle compote ! Elle doit être délicieuse !
C’est MAGNIFIQUE ! ❤
Je t’envoie de GROS BISOUS d’Asie :o)
Bonne continuation chère Manuella ! ✿✿º°｡
Rho, tu me fais terriblement envie !!!!!!!!
Ces dans ces cas là qu’on aimerai bien avoir 6 mois tous les jours pour manger de telles compotes ! bon malheureusement on en est loin mais rien n’empêche 😉
Bisous Manuella
Moi je te pique une, je dévore la compote mais je ne te rendrai pas la verrine, elle est tellement jolie!:)Bisous et bon mercredi
Ma fille adorait cela quand elle était bébé, de temps en temps j’en refais!
une belle compote qui donne envie, bisous
Une compote bien savoureuse! Miam Miam! Bisous
on m’a justement donné un panier plein de pêches de vigne ! je vais aussi en faire de la compote tiens ! tes photos osnt superbes! bisous
trop belle ta compote, bisous
J’adore mêler les fruits pour préparer des compotes…La tienne est joliment colorée;)
Même à mon âge, j’en mangerais volontiers, hi! On fait tjs celle aux pommes!
Les morceaux ne me dérangent pas bien au contraire mais il est vrai qu’ainsi elle est superbe toute veloutée ! la pêche lui donne une superbe couleur !! Sympa ta compote. gros bisous Manuella
Une compote parfaite à mon goût, miam miam !
Bon après-midi, bisous.
elle a l’air super onctueuse
Délicieuse compote ! Bises
Une recette qui me ferait bien repartir en enfance! miam! belle journée
J’adoooooooores les pêches et à toutes les sauces ! Bisous
mes enfants n’ont toujours mangé que des compotes maison, il n’y a que ça de bon !!
Moi, j’adore les pocher quelque seconde humm!
bises
Je ne suis plus un bébé mais je me laisserai bien tenter…
Cette compote est drôlement belle !
Une belle compote de pêches adoucie par le miel…Un régal!
Cette compote de pêche est ma préférer avec ou sans morceau j’en raffole^^ j’avais oubliée jusqu’à maintenant ^^
une compote parfaite pour les petits et les grands 🙂 bon week end
une petite compote très plaisante! j’aime bien l’idée de l’ajout de miel! excellente idée!