• 2 œufs
  • 20 cl de lait
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • Beurre

Ah la bonne recette de notre enfance… brioche façon pain perdu ! C’est le genre de recettes idéales pour le gouter du dimanche.

 

 

 

 

 

 

Alors pour 8 tranches :

Battez les œufs, le lait et le sucre vanillé

Trempez chaque tranche recto verso

Ajoutez une noix de beurre dans la poêle

Puis les dorer dans la poêle 2 minutes environ de chaque coté

Servir immédiatement et ajouter du sucre ou du sirop d’érable

Pour donner un goût particulier à votre brioche, vous pouvez mettre dans votre préparation de la cannelle, de la vanille ou de la fleur d’oranger …