Le Bowl Cake Heathy ou comment faire un petit-déjeuner express, sain et complet ? Voici la recette du bowl cake banane un peu comme un mug cake le principe est de mélanger tous les ingrédients dans un bol : des flocons d’avoine ou du muesli avec du lait, un œuf, des fruits frais et des fruits secs, le tout cuit au micro-ondes. 

Après avoir testé différentes variantes,  les variations sont infinies mais mon préféré reste le bowl cake flocons d’avoine et banane à déguster tiède, c’est un vrai délice.

Tout en étant assez consistant et nourrissant, le bowl cake est idéal pour faire le plein d’énergie pour bien attaquer la journée. Vous allez adorer !

Ingrédients pour 1 à 2 personnes :

  • 40 g de flocons d’avoine
  • 1 banane
  • 1 œuf
  • 3 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de sirop d’agave
  • 1 poignée d’amandes et de raisins secs

bowl cake express