Dernieres recettes de cuisine

que servir pour accompagner les crepes

Que servir pour accompagner les crêpes?

Dans Cuisiner malin Le 28/01/2015 11 Commentaires

Que servir pour accompagner les crêpes? Avec quoi les manger et que boire avec? Après mes idées recettes pour la chandeleur on passe à l’accompagnement et garniture pour… Lire la suite »

comment preparer conserver ses confitures

Comment préparer et conserver ses confitures maison?

Dans Cuisiner malin Le 27/01/2015 18 Commentaires

Vous avez une tonne de fruits sur les bras et ne savez plus quoi en faire?  La solution? La fabrication de confitures maison, la plupart d’entre elles sont… Lire la suite »

Poulet de Bresse a la creme

Poulet de Bresse à la crème

Dans Viandes Le 26/01/2015 33 Commentaires

Comment résister à un bon poulet de Bresse à la crème ? Difficile à vrai dire ! A la maison, cette recette du poulet de Bresse à eu… Lire la suite »

parmentier a orientale

Parmentier à l’orientale

Dans Recettes marocaines Le 25/01/2015 48 Commentaires

Cette recette aux saveurs marocaines me vient d’un très vieux magazine Gourmand. Lorsque j’ai vu ce parmentier à l’orientale enfin plutôt cet hachis parmentier marocain j’ai noté de… Lire la suite »

idees recette de crepe chandeleur

Idées recettes de crêpes pour la Chandeleur

Dans Cuisiner malin Le 24/01/2015 24 Commentaires

Idées recettes pour la Chandeleur ! On cherche tous des idées recettes de crêpes plus au moins originales pour la Chandeleur. On aimera les recettes de crêpes basiques… Lire la suite »

crepes a la biere blonde

Crêpes à la bière blonde

Dans Recettes crepes Le 23/01/2015 18 Commentaires

Cette bonne recette de crêpes à la bière blonde est très rapide à faire puisqu’elle est sans repos. Ce n’est pas la première fois que je cuisine cette… Lire la suite »

Samoussas de sardines au boursin

Samoussas de sardines au boursin

Dans Recettes express Le 22/01/2015 22 Commentaires

Faire cuire les samoussas au four est bien meilleur qu’à la friture et beaucoup plus sain. Une recette de samoussas facile et rapide pour les soirs de flemme… Lire la suite »

Macarons cafe de Christophe Felder

Macarons café de Christophe Felder

Dans Macarons Le 21/01/2015 26 Commentaires

Des macarons café pour finir un repas c’est plutôt agréable non ? Après mes coques à macarons de Felder forcément j’ai enchainé sur la préparation de la garniture…. Lire la suite »

Flan aux legumes sans creme

Flan aux légumes sans crème

Dans Légumes Le 20/01/2015 39 Commentaires

Voici un flan aux légumes léger sans crème en version individuelle. C’est une recette que j’aime beaucoup et que j’ai servi pour accompagner de poulet. Ce flan est… Lire la suite »

Tartare de saumon avocat

Tartare de saumon avocat

Dans Entrées Le 19/01/2015 29 Commentaires

Tartare de saumon frais à l’avocat A la maison, on me réclame souvent des recettes à base de saumon cru comme le tartare de saumon avocat par exemple,… Lire la suite »

Coques a macarons de Felder

Coques à macarons de Felder

Dans Macarons Le 17/01/2015 23 Commentaires

Coques à macarons à la meringue italienne La recette de base des coques à macarons de Christophe Felder avec de la meringue italienne, la même que celle de… Lire la suite »

Soupe de lentilles corail

Soupe de lentilles corail épicée

Dans Recettes soupe Le 16/01/2015 27 Commentaires

Soupe de lentilles de corail sans morceaux J’avais un paquet de lentilles corail mais je ne savais pas comment les cuisiner et avec quel accompagnement. Une recette type… Lire la suite »

que servir pour accompagner les gnocchis

Que servir pour accompagner les gnocchis ?

Dans Cuisiner malin Le 15/01/2015 21 Commentaires

Que servir avec les gnocchis maison ? Des idées de recettes pour accompagner les gnocchis ? Cette semaine je ne savais pas avec quoi les servir, du coup… Lire la suite »

Galette des rois au beurre de pommes

Galette des rois au beurre de pommes

Dans Galette des rois Le 14/01/2015 31 Commentaires

Après la galette des rois de Pierre Hermé j’ai préparé une galette des rois avec une garniture originale et sans frangipane  Celle-ci qui est à base de beurre… Lire la suite »

Salade Cesar

Salade César

Dans Entrées Le 13/01/2015 27 Commentaires

Une bonne salade César maison Mon blog manque de vraies salades, alors je vous propose la salade César ou Caesar comme à New-York  avec comme ingrédients qui la… Lire la suite »

Soupe de pois casses

Soupe de pois cassés

Dans Recettes soupe Le 12/01/2015 25 Commentaires

Soupe de pois cassés saine et équilibrée Que c’est délicieux une bonne recette de soupe à base de pois cassés pour l’hiver ! Cette soupe de pois cassés est… Lire la suite »

Cheesecake sans cuisson

Cheesecake sans cuisson

Dans Desserts américains Le 11/01/2015 33 Commentaires

J’avais publié une recette similaire l’année dernière pour la St Valentin. C’est très facile de faire un cheesecake sans cuisson et bien-sur sans gélatine. Je le propose souvent… Lire la suite »

pizza reine

Pizza Reine

Dans Plat italien Le 09/01/2015 27 Commentaires

Les ingrédients pour faire une pizza reine sont simples. La recette maison se compose d’une traditionnelle pâte à pizza, avec des champignons, du jambon, de mozzarella, tomates, herbes… Lire la suite »

blog de cuisine

Vos blogs et cuisine à l’honneur

Dans Blog de cuisine Le 08/01/2015 23 Commentaires

Tenir un blog de cuisine c’est aussi voir ses belles recettes testées par les autres. Blogueurs, abonnés du blog ou encore les fans qui me suivent sur les… Lire la suite »

Galette briochee

Brioche des rois facile et sans repos

Dans Galette des rois Le 07/01/2015 30 Commentaires

Brioche des rois facile sans pétrissage Une recette pour l’épiphanie facile sans passer trop de temps en cuisine, ça vous tente ? Pour cette galette des rois originale … Lire la suite »