Dernieres recettes de cuisine

omelette au four

Omelette au four

Dans Oeufs Le 08/02/2016 6 Commentaires

La recette de l’ omelette au four épaisse et moelleuse ou comment faire un repas simple et savoureux ! Avec une cuisson au four, cette bonne petite omelette… Lire la suite »

filet de lieu sauce mornay

Filet de lieu sauce Mornay

Dans Poissons Le 04/02/2016 12 Commentaires

J’ai cuisiné ce filet de lieu à la sauce Mornay pour un midi.  Pour accompagner ce poisson rien de mieux qu’une bonne sauce maison, des légumes ( ici… Lire la suite »

brioche bouldouk

Brioche moelleuse Bouldouk

Dans Brioches Le 03/02/2016 18 Commentaires

Cette brioche moelleuse Bouldouk a été réalisée au robot Kitchenaid et c’est bien pratique.  La recette de  brioche Bouldouk tourne depuis déjà quelques années sur les blogs de… Lire la suite »

crepe boudin noir aux pommes

Crêpe boudin noir aux pommes

Dans Recettes de galettes Le 02/02/2016 11 Commentaires

Cuisiner du boudin noir aux pommes pour la chandeleur, ça fait peur hein ? Ahah !!!  C’est surtout une idée de garniture pour crêpes salées qui change de… Lire la suite »

Crêpe autrichienne Kaiserschmarrn

Crêpes autrichiennes Kaiserschmarrn

Dans Recettes crepes Le 30/01/2016 19 Commentaires

J’ai eu envie de faire cette recette, de grosses crêpes bien épaisses originaires d’Autriche. Une spécialité typiquement autrichienne appelée Kaiserschmarrn ou crêpes à l’impériale. Traditionnellement ces crêpes sont… Lire la suite »

gateau madeleine aux pommes

Gâteau madeleine aux pommes Antarès

Dans Desserts fruits Le 29/01/2016 15 Commentaires

Vous connaissez la pomme Antarès ? Pomme rouge/orangée connue pour sa chair croquante, légèrement acidulée et aux saveurs bien équilibrées.  Et bien cette petite pomme est produite chez… Lire la suite »

sauce mornay

Sauce Mornay

Dans Sauces Le 28/01/2016 11 Commentaires

La sauce mornay est servie en accompagnement avec du chou-fleur, des endives au jambon, gratiner au four les œufs, les gratins de légumes et elle surtout très appréciée… Lire la suite »

galette de sarrasin aperitive

Galette de sarrasin apéritive

Dans Recettes de galettes Le 27/01/2016 19 Commentaires

Idée de garniture pour galette de sarrasin apéritive avec une présentation un peu originale ! Une galette de sarrasin garnie d’épinards frais et de feta, tout simple mais… Lire la suite »

gateau aux pommes sans four

Gâteau aux pommes sans four

Dans Desserts fruits Le 26/01/2016 26 Commentaires

Comment cuire un gâteau aux pommes quand on a pas de four ou tout simplement une envie irrépressible d’un gâteau express sans prise de tête ? Oui, cuisiner… Lire la suite »

crepes chandeleur

Préparer la chandeleur! [Concours Francine]

Dans Concours cuisine Le 25/01/2016 98 Commentaires

Vivement la chandeleur pour faire le plein de crêpes pour le plaisir des petits et des grands aussi ! Chacun à sa petite idée de la recette parfaite… Lire la suite »

pate a pizza au kitchenaid

Pâte à pizza Kitchenaid

Dans Recettes express Le 21/01/2016 14 Commentaires

Faire sa propre pâte à pizza au robot pétrin Kitchenaid Plusieurs lectrices recherchant des recettes à faire avec le Kitchenaid m’ont écrit récemment me demandant comment réaliser des… Lire la suite »

Veritable mogette de Vendee

Véritable mogette de Vendée

Dans Recettes de vendée Le 19/01/2016 20 Commentaires

La véritable recette des mogettes de Vendée, je connais ! Traditionnellement, cette spécialité vendéenne est servie sur une bonne tranche de pain grillé. Elle est également parfaite pour… Lire la suite »

Chou-fleur rôti entier au four

Chou-fleur rôti entier au four

Dans Légumes Le 18/01/2016 23 Commentaires

Chou-fleur rôti entier au four ou l’ idée d’en faire un accompagnement pour une viande ou un poisson. Si vous êtes à la recherche d’idées pour cuisiner le… Lire la suite »

veloute de champignons de paris

Velouté de champignons de Paris

Dans Recettes soupe Le 16/01/2016 14 Commentaires

Quel bonheur ce velouté de champignons de Paris, une idée de recette de soupe à tester sans tarder ! Entrée chaude facile et rapide à faire avec une… Lire la suite »

gateau au nutella facile

Gâteau au Nutella

Dans Recette au chocolat Le 14/01/2016 34 Commentaires

Le gâteau au Nutella qui va flinguer ton régime ou pas … Gâteau au Nutella, comme une envie de chocolat… Un super bon gâteau au chocolat sans farine… Lire la suite »

gaufre feuilletée au nutella

Gaufre feuilletée au Nutella

Dans Recettes crepes Le 12/01/2016 23 Commentaires

Rapide la gaufre feuilletée au Nutella ? Yes ! Pas de temps de repos puisque pas de pâte à faire  >< 1 pâte feuilletée accompagnée d’une pâte à… Lire la suite »

Béchamel sans gluten et sans lactose

Béchamel sans gluten et sans lactose

Dans Recettes sans gluten Le 11/01/2016 11 Commentaires

Allergique au lait de vache ou intolérant au gluten ? Aujourd’hui je vous ai préparé une recette de béchamel sans gluten ( sans farine ) et sans lactose… Lire la suite »

bouchon fondant au chocolat

Bouchons fondants au chocolat

Dans Recette au chocolat Le 10/01/2016 17 Commentaires

Ah je sais je sais… encore une recette avec du chocolat ! Simples et sans gluten ces bouchons fondants au chocolat sont terriblement gourmands. Ne vous fiez pas… Lire la suite »

saute de porc a la moutarde

Sauté de porc à la moutarde

Dans Viandes Le 07/01/2016 19 Commentaires

Je voulais cuisiner le sauté de porc le plus simplement à la moutarde à l’ancienne ! J’étais bien partie pour le marier avec des légumes qui sortent de… Lire la suite »

Boisson détox après fêtes

Boisson détox ou pas… après fêtes

Dans Boissons Le 06/01/2016 22 Commentaires

Quoi de mieux qu’une bonne boisson détox pour purifier le corps et éliminer les excès des fêtes « blablabla »… Après la bûche le foie gras le chocolat ect… j’aime… Lire la suite »