Caïpirinha cocktail brésilien

Publié le 01/06/2014 par 32

Boisson brésilienne pour la coupe du monde de football

Coupe du monde de football 2014 oblige (autant se mettre dans l’ambiance maintenant, samba !!!)  les recettes à venir seront aux couleurs du Brésil et on commence par le célèbre Caïpirinha cocktail brésilien, une boisson très populaire et très festive.

Comment préparer la caïpirinha ?

Boisson brésilienne à base cachaça, de sucre de canne et de citron vert, Le mode de préparation est le même que pour le mojito c’est tout simple à faire. Ce cocktail brésilien se décline en plusieurs façons vous pouvez remplacer le citron par du gingembre et le rhum par du cognac.

Vous aimez le foot, le Brésil, la samba et que de bonnes raisons pour faire connaissance avec la cuisine brésilienne alors à très vite pour d’autres recettes du Brésil.

Caïpirinha pour 2 personnes

2 personnes 5 minutes
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Ingrédients
  • 10 cl de cachaça (rhum brésilien)
  • 2 citrons verts
  • 4 cuillères de cassonade
  • glaçons ou glace pilée
Recette
  1. Couper le citron en quartiers.
  2. Le piler dans un verre avec la cassonade.
  3. Verser la glace pilée et la cachaça dans les verres et mélanger jusqu'à dissolution du sucre.
  4. Servir aussitôt.

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 01/06/2014 à 15 h 40 min - Reply

    Le cocktail préféré de Chéri, on s’en fait très souvent 🙂 C’est délicieux ! Mais nettement meilleur avec la glace pilée qu’avec des glaçons.

  2. 01/06/2014 à 16 h 59 min - Reply

    Hummm si ça ressemble au Mojito alors j’adore, bonne soirée Manuella bises

  3. 5 sur 5
    01/06/2014 à 19 h 29 min - Reply

    Je suis fan de rhum (mais chuuuut 😉 ), je crois que pour être dans l’ambiance on va y être chaudement lol !!
    Bonne soirée Manuella gros bisous

  4. 5 sur 5
    01/06/2014 à 20 h 54 min - Reply

    C’est pas toujours facile de trouver de la bonne cachaça 😉
    J’adore ce cocktail , bien frais c’est trop bon !
    Bisous
    Ps : pourquoi tes articles n’apparaissent plus sur HC ?

    • 02/06/2014 à 6 h 46 min - Reply

      Coucou chouchie
      Pour HC j’ai volontairement retiré mon flux rss et également retiré toutes mes recettes du site Recette.de
      je préfère privilégié le référencement naturel 🙂
      Bisous

  5. 5 sur 5
    01/06/2014 à 23 h 25 min - Reply

    en cette saison on a besoin de rafraichissant comme ta boisson ! sans rhum pour moi hihihi
    grosse bise

  6. 02/06/2014 à 4 h 31 min - Reply

    Il commence a faire chaud, ta boisson serait la bienvenue !

  7. 02/06/2014 à 4 h 49 min - Reply

    A ta santé ma belle!
    bizou

  8. 02/06/2014 à 7 h 15 min - Reply

    Un cocktail avec du rhum?! J’arriiiive ! Quelle heure? Bisou

  9. 02/06/2014 à 8 h 22 min - Reply

    Je passe mon tour cette fois, je ne bois pas d’alcool!
    bizz

  10. 02/06/2014 à 8 h 49 min - Reply

    Ah ah, on voit que les festivités de la coupe de monde approchent, avec ce délicieux cocktail il y a de quoi se mettre dans l’ambiance en effet,
    bisous

  11. 02/06/2014 à 9 h 25 min - Reply

    bravo pour cette recette de cocktail qui plaira à bon nombre de personnes !
    en revanche, je ne bois pas du tout d’alcool.
    bisous

  12. 02/06/2014 à 9 h 29 min - Reply

    Merci pour cette découverte rafraîchissante! Bonne journée.

  13. 02/06/2014 à 11 h 12 min - Reply

    De magnifiques photos qui donnent envie de goûter même si moi je suis plus mojito !

  14. 02/06/2014 à 11 h 19 min - Reply

    Coucou Manuella,
    C’est un délice de fraîcheur et de saveur!
    J’aime beaucoup!
    Je trinque avec toi avec plaisir!
    Chantal

  15. 02/06/2014 à 11 h 21 min - Reply

    A consommer avec modération parce que le rhum ça « casse » bien quand même !
    A la tienne ma belle !! Bisous bisous

  16. 02/06/2014 à 11 h 35 min - Reply

    connais pas , bisous

  17. 5 sur 5
    02/06/2014 à 12 h 11 min - Reply

    Un délicieux cocktail ! bisous et bon après-midi 😉

  18. 02/06/2014 à 12 h 43 min - Reply

    Super cocktail! Tu nous prépares toutes à la coupe du monde…
    Bises, Dine avec Sandrine

  19. 02/06/2014 à 13 h 21 min - Reply

    Belle boisson rafraîchissante ! Allez, juste une pour une fois, je veux danser la samba dans ma petite cuisine d’Asie ! Bises ;))

  20. 02/06/2014 à 13 h 35 min - Reply

    me revoila de retour sur les blogs mon ordi refonctionne hum ca a l’air tres bon bizzz

  21. 02/06/2014 à 13 h 44 min - Reply

    un délicieux breuvage !!!!

  22. 02/06/2014 à 17 h 32 min - Reply

    Tchin 🙂 sur un air de samba 🙂

    Bisous ♥

  23. 02/06/2014 à 18 h 52 min - Reply

    Un délicieux cocktail tout à fait d’actualité…A consommer avec modération bien sûr…

  24. 03/06/2014 à 1 h 44 min - Reply

    Je ne bois pas beaucoup de boisson, mais j,aime bcp le rhum… ce drink me plait bcp !
    bises x

  25. 03/06/2014 à 10 h 23 min - Reply

    A ta santé Manuella ! Très rafraîchissant ce cocktail !

  26. 03/06/2014 à 10 h 52 min - Reply

    et tchin hihi bisous ma belle !

  27. 5 sur 5
    03/06/2014 à 20 h 46 min - Reply

    Ayant la chance d’avoir de la famille vivant au Brésil, je connais ce sublime breuvage et j’en suis fan!!
    Bisous

  28. 5 sur 5
    03/06/2014 à 22 h 54 min - Reply

    (^‿^) ❀

    Ce cocktail brésilien me tente BEAUCOUP ! hum ! 🙂

    MERCI à toi chère Manuella

    GROS BISOUS d’ASIE
    et bonne journée 🙂

  29. 04/06/2014 à 11 h 55 min - Reply

    J’allais le dire : influence coupe du monde, un cocktail qui tourne ! Et je ne demande qu’à rentrer dans la danse ! Santé !

  30. 12/06/2014 à 15 h 33 min - Reply

    tchinnnnnnnnnnnnnnn 🙂
    lolo

  31. 19/06/2014 à 12 h 20 min - Reply

    Oulala,ce breuvage est excellent,pour l’ avoir goûter fait par de purs et bons brésiliens,je peux assurer que ça dépote…

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