Aïoli, sauce traditionnelle comme à Marseille
septembre 1, 2024 2:58 pm 1 CommentaireLa sauce aïoli est une recette traditionnelle marseillaise. Le véritable aïoli maison est réalisé avec de la pomme de terre,... Voir l'article
Archives de l'auteur Manuella
À proposManuella
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.
Tortilla de patatas traditionnelle comme en Espagne
août 18, 2024 4:05 pm 1 CommentaireJe vous emmène en Espagne avec cette recette de tortilla de patatas. C’est un plat typique simple à base de... Voir l'article
Poêlée végétarienne de quinoa aux légumes
août 16, 2024 1:42 pm 1 CommentaireBesoin d’inspiration pour vos repas de la semaine ? Pas de souci, découvrez une recette de poêlée de quinoa aux... Voir l'article
Salade de haricots verts pommes de terre
août 5, 2024 3:59 pm 2 ComentairesUne salade d’été pour profiter des haricots verts de saison Qu’est-ce qu’elle était bonne cette recette de salade de haricots... Voir l'article
Comment faire du halloumi grillé au four
août 4, 2024 7:42 pm 1 CommentaireSi vous vous demandiez comment cuisiner le halloumi au four, alors cette recette est pour vous.Le halloumi est un fromage... Voir l'article
Crevettes marinées grillées à la plancha
juillet 13, 2024 2:29 pm 1 CommentaireSi vous cherchez une idée recette qui soit facile et rapide à faire, les crevettes marinées, grillées à la plancha... Voir l'article
Frites de patate douce au Airfryer
juillet 12, 2024 7:22 pm 1 CommentaireDes frites de patate douce parfaitement cuites en très peu temps, grâce à la cuisson au Air Fryer. Non seulement... Voir l'article
Salade fraîche de pommes de terre grenaille
juillet 9, 2024 4:19 pm 1 CommentaireLa salade de pommes de terre grenaille est une recette simple, parfaite en accompagnement d’un barbecue d’été. Très populaire, la... Voir l'article
Tataki de thon rouge mariné, sauce asiatique
juillet 7, 2024 4:12 pm 1 CommentaireRecette tataki de thon Cette recette de tataki de thon rouge est parfaite pour tous ceux qui aiment manger... Voir l'article
Aubergine Ottolenghi sauce au yaourt
juillet 3, 2024 4:07 pm 1 CommentaireCette recette d’aubergine est tirée du livre Simple de Yotam Ottolenghi, un grand chef Anglais très populaire. Sa cuisine est... Voir l'article
Sorbet melon sans sorbetière
juillet 1, 2024 1:11 pm 1 CommentaireSorbet de l’été sans sorbetière au melon ! Que diriez-vous de déguster un délicieux sorbet au melon qui ne nécessite... Voir l'article
Pasteis de nata, recette portugaise traditionnelle
juin 29, 2024 5:12 pm 1 CommentaireLes pastéis de nata font partis des spécialités portugaises les plus connues. C’est le dessert du Portugal ! Cette pâtisserie qui... Voir l'article
Salade de thon simple à la tunisienne
juin 28, 2024 2:17 pm 1 CommentaireVoici une petite salade préparée comme en Tunisie. Une salade froide avec du thon en boîte toute simple, facile et... Voir l'article
Tian de légumes à la provençale pour vos repas d’été
juin 27, 2024 10:42 am 1 CommentaireLe tian de légumes est un plat traditionnel de Provence. C’est une spécialité que l’on aime cuisiner l’été. Découvrez cette... Voir l'article
Courgettes : 3 merveilleuses idées pour un dîner léger
juin 26, 2024 9:25 am 1 CommentaireC’est la pleine saison des courgettes ! Et si vous peinez à trouver des idées pour la cuisiner, voici les 3... Voir l'article
Salade d’été melon fraises pastèque
juin 25, 2024 5:42 am 1 CommentaireNouvelle idée de salade fraiche d’été ! Envie d’une bonne salade d’été ce midi ? Vous êtes au bon endroit. Choisissez... Voir l'article
Des abricots j’en fais quoi ? 5 idées pour cet été
juin 24, 2024 10:42 am 1 CommentaireDes idées avec des abricots pour l’été ! C’est la pleine saison des abricots ! Et c’est tant mieux, car... Voir l'article
Courgettes farcies tomates et burrata bufala
juin 23, 2024 10:14 am 1 CommentaireTomates et burrata bufala, voilà un mélange qui change des courgettes farcies à la viande. Cette recette de saison est... Voir l'article
Sauce Tartare : l’ingrédient qu’ajoute Philippe Etchebest pour la rendre onctueuse et goûteuse
juin 21, 2024 5:15 am 1 CommentairePour vos viandes grillées, vous êtes peut-être à la recherche d’une bonne sauce maison.Le célèbre chef Philippe Etchebest nous dévoile... Voir l'article
Comment transformer des fraises et de la rhubarbe en une délicieuse confiture maison
juin 20, 2024 11:13 am 1 CommentaireComment faire de la confiture fraises rhubarbe Laissez-vous surprendre par cette délicieuse association fraises-rhubarbe. Ensemble ces fruits sont excellents. Imaginez-les... Voir l'article