Le 11 février dernier, le chef David Martin a présenté 3 délicieuses recettes de cuisine en partenariat avec The oil palm.org depuis son food truck éphémère situé dans quartier d’affaires à l’Esplanade de la Défense à Paris. L’événement  sera bientôt mis en ligne sur la chaîne YouTube où il présente déjà ses autres recettes.

Ce jour là, David Martin et ses cuisiniers ont servit pas moins de 200 plats aux passants, ils ont dû se régaler, c’est certain !   Je n’ai pas eu la chance de gouter aux plats du chef Martin, mais j’ai ses trois recettes sous la main, il ne me reste plus qu’a passer en cuisine et vous aussi 🙂

3 recettes david martin

Retrouvons ensemble les 3 recettes réalisées par David Martin :

  • Churros de pommes de terre sauce choron
  • Ailerons de poulets sauce diable
  • Fish and Chips

Churros david MartinFish & Ships David MartinAilerons de poulet david Martin

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