Recettes salées

Recettes salées du blog aux fourneaux. Ici découvrez les plats salés de viandes, de poissons, d’œufs, de soupes, et de sauces…

Accueil » "Recettes salées"
Popcorn salé parmesan et paprika

Popcorn salé parmesan et paprika

Dans Apéro Le 23/05/2017 5 Commentaires

L’apéritif est toujours un moment bien gourmand à la maison, j’aime proposer plusieurs petites choses à grignoter avec les doigts Exit chips et cacahuètes, place à l’apéro original…. Lire la suite »

conserve coulis de tomate

Conserves coulis de tomates avec les rondelles Easy de Hutchinson

Dans Légumes Le 26/04/2017 2 Commentaires

Dernièrement, j’ai participé à un atelier culinaire à la Cour des Créateurs sur la conservation organisée par la marque Hutchinson qui produit des rondelles en caoutchouc destinées à… Lire la suite »

Boulettes d'agneau à l'italienne

Boulettes d’agneau à l’italienne { Super Ball }

Dans Viandes Le 14/04/2017 4 Commentaires

En ce moment le temps me manque pour tout et forcément pour cuisiner. Quoi de plus simple et de plus rapide que de faire une recette de boulettes… Lire la suite »

Mini-gougères apero au fromage

Mini-gougères apéro au fromage

Dans Apéro Le 23/02/2017 8 Commentaires

Aujourd’hui, un petit apéritif super bon qui présente bien ! Des mini gougères au fromage, recette parfaite pour l’apéro. Bon j’utilise toujours la même recette de pâte à… Lire la suite »

Velouté de patate douce au jambon ibérique

Velouté de patate douce au jambon ibérique

Dans Recettes soupe Le 10/02/2017 5 Commentaires

En ce moment les soirées sont froides, j’avais envie de faire un bon velouté de patate douce accompagné de chips de jambon Bellota 100% de plaisir garanti !!… Lire la suite »

Soupe de pois casses

Soupe de pois cassés

Dans Recettes soupe Le 05/02/2017 30 Commentaires

Soupe de pois cassés saine et équilibrée Que c’est délicieux une bonne recette de soupe à base de pois cassés pour l’hiver ! Cette soupe de pois cassés est… Lire la suite »

Salade d'endives aux noix

Salade d’endives aux noix

Dans Entrées Le 22/01/2017 8 Commentaires

Il y a des recettes classiques que j’adore, comme la salade d’endives composée aux noix et à l’emmental ! C’est l’entrée que je préfère le plus le midi… Lire la suite »

ravioli maison épinard ricotta

Ravioli maison épinards ricotta

Dans Plat italien Le 10/01/2017 12 Commentaires

Voilà une bonne recette de ravioli maison épinards ricotta. Pour accompagner ces raviolis maison, quoi de mieux qu’une bonne sauce facile et rapide au parmesan, un délice. Il… Lire la suite »

noix-de-saint-jacques-aux-poireau

Noix de Saint Jacques aux poireaux

Dans Menu de noel Le 16/12/2016 6 Commentaires

Voici une recette de noix de Saint Jacques accompagnées d’une fondue de poireaux. Pour ces Fêtes de Noël, j’avais envie de tester ces noix de Saint Jacques juste… Lire la suite »

foie gras en conserve maison

Le foie gras en conserve

Dans Menu de noel Le 14/12/2016 10 Commentaires

Faire son propre foie gras en conserve est bien meilleur que de l’acheter prêt à consommer. C’est une amie qui m’a gentiment donnée sa recette parfaite ainsi que… Lire la suite »

tartare de bar ananas poire

Le tartare de bar ananas poire

Dans Poissons Le 09/12/2016 9 Commentaires

Le bar est un poisson absolument délicieux. J’ai eu envie de préparer celui-ci façon tartare pour un dîner de dernière minute. C’est un poisson un peu couteux malheureusement… Lire la suite »

polenta-cremeuse-au-parmesan

Polenta crémeuse au parmesan

Dans Plat italien Le 14/11/2016 11 Commentaires

La polenta crémeuse au parmesan est un délicieux accompagnement italien. Comment j’ai pu rester aussi longtemps sans faire cette recette de polenta traditionnelle ? Mmmmh ! Un vrai… Lire la suite »

Lasagnes épinards ricotta

Lasagnes épinards ricotta

Dans Gratins Le 04/11/2016 12 Commentaires

Voici une recette de lasagnes épinards ricotta réalisée avec ma pâte à lasagnes maison. Une recette facile qui régale les papilles même de ceux qui n’aiment pas les… Lire la suite »

Omelette roulée apéritive

Omelette roulée apéritive

Dans Apéro Le 10/10/2016 10 Commentaires

C’est délicieux une bonne omelette traditionnelle mais j’aime bien changer un peu aussi, les faire sous d’autres formes. Voici la version roulée apéritive, rapide et simple à préparer…. Lire la suite »

tartare truite fumée verrine

Tartare de truite fumée en verrine

Dans Entrées Le 05/10/2016 13 Commentaires

Je vous propose aujourd’hui une recette parfaite pour mettre en valeur la truite fumée, un produit que j’aime beaucoup, je ne pourrai pas m’en passer ! Je me… Lire la suite »

Chou Romanesco aux lardons

Chou Romanesco aux petits lardons

Dans Légumes Le 28/09/2016 10 Commentaires

Cette poêlée de chou Romanesco aux petits lardons est divine ! J’avais envie de faire une recette facile avec du chou Romanesco sans prise de tête, toute simple… Lire la suite »

butternut rotie au four

Butternut rôtie au four

Dans Légumes Le 19/09/2016 14 Commentaires

Une recette de Butternut rôtie au four, assaisonnée d’épices et de fines herbes. Une idée d’ accompagnement tout simple mais délicieux!  Les courges et les citrouilles sont de… Lire la suite »

Frites de courgettes sans friture

Frites de courgettes sans friture

Dans Légumes Le 11/09/2016 17 Commentaires

Voici des frites de courgettes au four sans friture. Cette recette light a fait le tour des blogs de cuisine tout l’été. Je me suis donc décidée à… Lire la suite »

Clafoutis de courgettes au chèvre

Clafoutis de courgettes au chèvre

Dans Légumes Le 07/09/2016 13 Commentaires

On manque parfois d’idées pour cuisiner les courgettes. il y a pourtant de bonnes choses à faire comme ce délicieux clafoutis de courgettes au chèvre frais. Une recette… Lire la suite »

Tenders de poulet KFC

Tenders de poulet KFC

Dans Viandes Le 02/09/2016 9 Commentaires

Comme toujours rien ne vaut le fait maison, j’ai donc décidé de faire mes propres Tenders de poulet façon KFC et c’est quand-même autre chose. Cette recette m’a… Lire la suite »