Pain perdu au fromage

Publié le 10/07/2013 par 41

Le pain perdu…n’est pas perdu pour tout le monde! Voici une petite recette du pain perdu salé à varier selon l’imagination, que vous allez accommoder avec tous les ingrédients de votre frigo. Avec cette recette, je peux vous dire que je me suis régalée.

4 personnes 15 minutes
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Ingrédients
  • Des tranches de pain rassis
  • 1 œuf
  • 15 cl de lait
  • 120 g de comté râpé
  • Un peu de beurre
  • Sel, poivre
Recette
  1. Verser le lait dans une assiette.
    Dans une seconde assiette, battre l’œuf et ajouter le fromage.
    Saler et poivrer.
    Faites chauffer votre poêle avec un morceau de beurre.
    Tremper le pain dans le lait puis dans le mélange œuf/fromage.
    Égoutter légèrement le pain avant de le faire cuire.
    Faites le dorer pendant 4 ou 5 minutes et les retourner à mi-cuisson.
    A déguster chaud avec une petite salade.

Pour 4 personnes :

– Verser le lait dans une assiette.

– Dans une seconde assiette, battre l’œuf et ajouter le fromage.

– Saler et poivrer.

– Faites chauffer votre poêle avec un morceau de beurre.

– Tremper le pain dans le lait puis dans le mélange œuf/fromage.

– Égoutter légèrement le pain avant de le faire cuire.

– Faites le dorer pendant 4 ou 5 minutes et les retourner à mi-cuisson.

– A déguster chaud avec une petite salade.

Bon appétit!

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 10/07/2013 à 18 h 50 min - Reply

    La gourmandise à l’état pur !!!!! J’en salive d’avance ! Bonne soirée 🙂 Bises

  2. 10/07/2013 à 19 h 15 min - Reply

    original en vesion salé, mais avec du fromage ça ne peut que me plaire!!! bisous et bonne soirée

  3. 10/07/2013 à 19 h 16 min - Reply

    du pain perdu salé ! tiens je n’ai jamais essayé mais ça me plait beaucoup 🙂
    belle soirée 🙂 gros bisous!

  4. 10/07/2013 à 19 h 59 min - Reply

    Original ton pain perdu !! Avec cette photo ,j’ai du mal à résister!! 🙂 bonne soirée bisous

  5. 10/07/2013 à 20 h 03 min - Reply

    Un délicieux recyclage! Bonne soirée

  6. 10/07/2013 à 20 h 22 min - Reply

    Mhh, avec une salade c’est parfait!

  7. 10/07/2013 à 20 h 23 min - Reply

    Une bonne idée le pain perdu ! Excellent en version salée !
    Bis

  8. 10/07/2013 à 20 h 32 min - Reply

    Quelle bonne idée, ta version salé est très original et elle me palit bien, bonne soirée bisous !!!

  9. 10/07/2013 à 21 h 04 min - Reply

    Super idée ! Comme tu dis, il n’est pas perdu pour tout le monde, oh non il est bien trop bon pour ça 😉

  10. 11/07/2013 à 0 h 49 min - Reply

    Pas perdu chez moi non plus !
    Cette version au fromage …. me plait énormément !
    Je te chipe l’idée ! Super !
    bisousx

  11. 11/07/2013 à 6 h 04 min - Reply

    comme ça doit être trop bon ! ;D

  12. 11/07/2013 à 7 h 05 min - Reply

    J’adore le pain perdu, et directement fait au fromage, c’est une idée géniale que je retiens avec gourmandise ^^
    Bises, bonne journée !

  13. 11/07/2013 à 7 h 19 min - Reply

    quelle idée en salée ton pain perdu, déjà que c’est la mode chez moi en sucré pour pas gâcher,,, je mets ta recette de côté, ça me plait énormément,, 🙂
    bizz, isa

  14. 11/07/2013 à 7 h 27 min - Reply

    j’adore ça le pain perdu mais je n’ai jamais essayé en salé !!!
    très bonne idée, bisous Manuella :*

  15. 11/07/2013 à 7 h 35 min - Reply

    Oh là là quelle bonne idée en version salée je n’y avais jamais pensé !!!
    Tu me donnes faim !!!
    Des bisous !

  16. 11/07/2013 à 7 h 40 min - Reply

    Ta photo donne vraiment trop envie!! Miam et miam et miam 😉 Bises.

  17. 11/07/2013 à 7 h 46 min - Reply

    Le pain perdu c’est régressif !!! j’adore ta version.
    Bizoux

  18. 11/07/2013 à 7 h 51 min - Reply

    Même à 10H du matin, ça fait envie ! Merci pour cette rapide recette, idéale avec une salade !
    Bises

  19. 11/07/2013 à 7 h 59 min - Reply

    Comme il est alléchant ton pain perdu !

  20. 11/07/2013 à 8 h 16 min - Reply

    c’est une très très bonne idée ce pain perdu salé !!

  21. 11/07/2013 à 8 h 31 min - Reply

    une recette originale et en plus au fromage j’adore
    bonne journée bisous

  22. 11/07/2013 à 8 h 43 min - Reply

    oh ca doit être exquis !! bisous Manuella !

  23. 11/07/2013 à 10 h 11 min - Reply

    Comment resister

  24. 11/07/2013 à 10 h 57 min - Reply

    Avec le fromage, c’est divin! Bises!

  25. 11/07/2013 à 11 h 47 min - Reply

    J’aime beaucoup cette version salée

  26. 11/07/2013 à 12 h 12 min - Reply

    Extra bon bien sûr !! le fromage qui remplace le sucre c’est divin !! Un gros Miammm Manuella ! Bisous

  27. 11/07/2013 à 12 h 40 min - Reply

    C’est trop bon ! j’en fais de temps en temps avec du comté 🙂 bises et bon après-midi !

  28. 11/07/2013 à 17 h 15 min - Reply

    Je n’y aurai jamais pensé ! C’est une super idée ! bonne soirée

  29. 11/07/2013 à 19 h 59 min - Reply

    original ta version fromagère

  30. 12/07/2013 à 11 h 49 min - Reply

    j’adore ta recette de pain perdu salé! waouw!

  31. 12/07/2013 à 18 h 06 min - Reply

    Super idée cette version salée du pain perdu, j note !! bises

  32. 12/07/2013 à 18 h 28 min - Reply

    On ne pense jamais au pain perdu sucré et encore moi en version salée! c’est une excellente idée ! bonne soirée

  33. 14/07/2013 à 12 h 37 min - Reply

    Version salée? c’est tout à fait étonnant! A tester absolument!

  34. 14/07/2013 à 15 h 22 min - Reply

    humm excellent !!!

  35. 14/07/2013 à 17 h 42 min - Reply

    Super idée! Ca doit être super bon!

  36. 14/07/2013 à 18 h 22 min - Reply

    J’aime cette idée de pain perdu salé, économique et fondant! Bonne soirée!

  37. 17/07/2013 à 15 h 01 min - Reply

    J’adore le pain perdu, comme beaucoup de personnes, mais la version salée je n’ai jamais essayé…Excellente idée, il fallait y penser!

  38. 07/08/2013 à 15 h 13 min - Reply

    C’est vrai qu’on ne pense jamais à faire le pain perdu en version salée, c’est original et ça donne envie !

  39. 10/08/2013 à 17 h 13 min - Reply

    Ah! Ça c’est une très bonne idée qui doit plaire autant aux grands qu’aux petits! Tes photos sont carrément appétissantes! Merci pour ta visite chez moi aujourd’hui et à bientôt!

  40. 11/08/2013 à 17 h 20 min - Reply

    C’est une super idée ! J’en ferai ! Je suis ravie de découvrir ton blog avec ses multitudes de recettes somptueuses ! Je t’ajoute dans mes liens d’amis sur mon blog en espérant que tu n’y vois aucun inconvénient ! Si tu veux en faire autant tu as mon feu vert !
    J’aime beaucoup ta cuisine, tes recettes bien expliquées et joliments présentées, du coup je m’abonne a ta newsletter ! Alors a tres vite ! 😉

  41. 4.5 sur 5
    08/07/2019 à 16 h 13 min - Reply

    Comme il est gourmand ce pain perdu !!!

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