Velouté de petits pois à la ciboulette

Publié le 09/11/2012 par Manuella 47

 Recette santé : Aujourd’hui voici un bon velouté 100 % légumes tout simple que l’on déguste pour se réchauffer. C’est surprenant, délicieux, et ça change… Comme quoi, il en faut vraiment peu pour se régaler ! A vos cuillères !

Pour 4 personnes :

4 personnes 10 minutes
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Ingrédients
  • 400 g de petits pois frais ou surgelés
  • 1 oignon
  • 50 cl d'eau
  • 20 cl de crème fraiche
  • Ciboulette fraiche
  • 1 c à café de curry
  • Sel, poivre
Recette
  1. Ciseler l'oignon et le faire revenir dans une casserole.

    Ajouter les petits pois, recouvrir d'eau et cuire 10 minutes.

    Mixer les petits pois, ajouter la crème liquide et la ciboulette.

    Saler, poivrer et ajouter un peu de curry.

    Et hop mixer le tout.

    Dresser.

Les derniers Commentaires
  1. 09/11/2012 à 12 h 10 min - Reply

    Comme faire manger les légumes aux enfants: une bonne soupe comme tu nous présentes! miam

  2. 09/11/2012 à 12 h 29 min - Reply

    Mmmmmmmm, je n’en ai jamais fait, je suis sur qu’il doit être délicieux. Je testerai.

    • 09/11/2012 à 19 h 46 min - Reply

      Ok Aurore, tu m’en donneras des nouvelles ! Bonne soirée

  3. 09/11/2012 à 12 h 53 min - Reply

    Pour en avoir déjà fait je confirme, c’est un velouté délicieux ! Je te souhaite une bonne fin de semaine, bises
    Lou

  4. 09/11/2012 à 13 h 25 min - Reply

    Tu nous présentes quelque chose de superbe aujourd’hui (les autres jours aussi, remarque).
    Bonne journée, FLaure

    • 09/11/2012 à 17 h 53 min - Reply

      Merci c’est très gentil ! Bonne soirée

  5. 09/11/2012 à 13 h 37 min - Reply

    Idéal avec le froid de saison !

  6. 09/11/2012 à 14 h 24 min - Reply

    quelle belle couleur !!!
    juste une envie, en manger 🙂
    merci Manuella, j’adore, bisous :*
    ¤ Cathy ¤

  7. 09/11/2012 à 14 h 54 min - Reply

    Comme toujours superbe photo pour une recette qui doit être excellente 🙂

    • 09/11/2012 à 17 h 54 min - Reply

      Merci beaucoup Graziella et bon week-end !

  8. 09/11/2012 à 15 h 35 min - Reply

    un delicieux veloute bien reconfortant j’avoue n’avoir jamais teste le veloute de petit pois !! a y remedier au plutot 🙂
    bizzz

  9. 09/11/2012 à 16 h 07 min - Reply

    un velouté tout simple et délicieux, j’adore!!! bisous

  10. 09/11/2012 à 19 h 42 min - Reply

    cest vraiment délicieux!!! Un petit repas qui me plait beaucoup!
    bs

    • 09/11/2012 à 19 h 48 min - Reply

      Merci Mariana bonne soirée 🙂

  11. 09/11/2012 à 19 h 46 min - Reply

    une très bonne idée, merci j,aime les petits pois!bises

  12. 09/11/2012 à 19 h 55 min - Reply

    la couleur est superbe et par ce vilain temps, rien de mieux qu’un bon bol de soupe pour se réchauffer! 😉
    bonne soirée.
    Bisous, bisous

  13. 09/11/2012 à 20 h 12 min - Reply

    oh super! j’adore et la couleur me plait égament!
    miam! bises!

  14. 09/11/2012 à 20 h 40 min - Reply

    comme j’aime les petits pois donc ton potage aussi, belles photos!!!!!

  15. 09/11/2012 à 21 h 18 min - Reply

    La couleur est juste sublime !

  16. 09/11/2012 à 21 h 31 min - Reply

    Ca donne vraiment envie ! Bises
    Chouchie

  17. 09/11/2012 à 22 h 05 min - Reply

    quel délice ! j’y gouterais volontiers ^^

  18. 10/11/2012 à 8 h 05 min - Reply

    une recette que j’adore!
    Belle journée

  19. 10/11/2012 à 8 h 37 min - Reply

    Les petits pois dans un potage, je n’ai jamais testé. Mais avec cette jolie photo, ça donne envie. Bon week-end Manuella

  20. 10/11/2012 à 11 h 11 min - Reply

    c’est une délicieuse idée

  21. 10/11/2012 à 13 h 10 min - Reply

    Très belle recette toute verte. Une peu de couleur dans cette grisaille ne fait pas de mal…

  22. 10/11/2012 à 14 h 09 min - Reply

    les photos sont superbes

  23. 10/11/2012 à 15 h 34 min - Reply

    Hmm une merveille ces veloutés 🙂
    Bis

  24. 11/11/2012 à 8 h 25 min - Reply

    Je ne pense pas que mes loulous refusent un tel délice miam:)Bisous

  25. 11/11/2012 à 9 h 01 min - Reply

    Jolis ces petits veloutés, j’adore la couleur, ça doit être délicieux ! bises

  26. 11/11/2012 à 13 h 29 min - Reply

    Une superbe couleur pour ses veloutés !! Une recette qui change ! J’aime beaucoup !! Bon dimanche

  27. 11/11/2012 à 17 h 17 min - Reply

    Délicieux vélouté, miam,
    bisous

  28. 11/11/2012 à 20 h 29 min - Reply

    J’adore la couleur de ce velouté, ça donne vraiment envie d’y plonger la cuillère

  29. 11/11/2012 à 20 h 51 min - Reply

    je ne suis pas fan de velouté mais la couleur est magnifique!!!!!!
    bonne soirée
    bisous

  30. Cindy
    11/11/2012 à 22 h 12 min - Reply

    Il faut vraiment que j’essaie 🙂
    Je t’ai tagué !

  31. 12/11/2012 à 9 h 37 min - Reply

    Ah oui c’est sympa ça ! Ça donne envie d’y goûter !
    bon lundi.

  32. 12/11/2012 à 9 h 53 min - Reply

    Yessss !! Elle est super ta recette !! j’ai bien fait de tenter à nouveau !!

  33. 12/11/2012 à 10 h 11 min - Reply

    Trop bon le velouté de petits pois et le tien à l’air bien crémeux !!!
    Bizzz

  34. 12/11/2012 à 11 h 02 min - Reply

    hummm sympa, j’adore la soupe avec des petits pois !! bises

  35. 13/11/2012 à 4 h 12 min - Reply

    Je n’ai jamais fait de velouté de petits pois… je conserve ta recette, car il semble délicieux ! Merci ! Bises X

  36. 16/11/2012 à 11 h 10 min - Reply

    Je n’ai réalisé de velouté de petits pois, cela donne très envie !! A bientôt.

  37. 16/11/2012 à 23 h 37 min - Reply

    un délice cette soupe ! merci

  38. 18/11/2012 à 15 h 00 min - Reply

    très tentant ce petit velouté! jamais fait aux petits pois!

  39. 20/11/2012 à 0 h 39 min - Reply

    Humm!! super sympa cette recette, à tester.

  40. 22/11/2012 à 21 h 42 min - Reply

    miam miam le velouté que j’aime beaucoup^! en plus avec une touche de curry!!!

  41. 11/12/2012 à 12 h 40 min - Reply

    Mon velouté est moins liquide que le votre, il a l’air plus léger et plus onctueux que le mien! Une recette que je ferai avec plaisir pour changer le gout de mon velouté 🙂

  42. 5 sur 5
    Etienne
    16/03/2024 à 9 h 06 min - Reply

    Une bonne découverte
    merci cette soute est délicieuse

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