Pommes de terre grenaille rôties au four avec de l’ail et du romarin, simple comme recette ! Il faut juste du temps pour la cuisson car les pommes de terre doivent être fondantes à l’intérieur, ensuite ce n’est que de la régalade ! Cette recette de pommes grenaille confites a accompagné une belle entrecôte à la sauce au poivre. Autant vous dire que ce plat du soir était vraiment très bon.
Cela faisait un moment que je n’avais pas fait cette recette pdt grenaille, j’avais oublié à quel point c’est facile à préparer et drôlement délicieux.
Recette pommes de terre grenaille rôties au four
Rincer et sécher les grenailles, mais ne pas les peler.
Dans un récipient, mélangez les grenailles avec l'huile d'olive, les gousses d'ail, le paprika, le romarin et le sel.
Remuez de temps en temps. Il ne faut pas hésiter à ajouter un filet d'huile pendant le temps de cuisson.
Lorsque les pommes de terre sont bien cuites et dorées, servez-les avec une viande ou un poisson.
*A savoir : Les pdt grenaille se rôtissent au four, en cocotte, ou encore sautées à la poêle.
J’adore les pommes de terre rôties ! Humm, çà sent bon !
j’adooooore!!!! bisous bisous
hummm, miam miammm bisous
Simple, mais efficace, tout ce que j’aime !
Recette testée ce week-end, vraiment délicieux !!! Merci beaucoup.
Perso je mets de la sauge dans les pdt
Recette validée 100%
Délicieuses pommes terre
Nous nous sommes régalés Nous les avons accompagnées d’un bon rôti de bœuf
Les pommes de terre étaient succulentes