Makis de bananes croustillants

Publié le 13/02/2013 par Manuella 51

Cuisiner les bananes en dessert

Il me restait pas mal de bananes à la maison, du coup, j’ai opté pour des makis de bananes, une façon originale de les déguster, avec bien sûr, toujours et encore du chocolat ( y a pas de mal à se faire plaisir ), un dessert accessible et très rapide à faire.

4 personnes 10 minutes
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Ingrédients
  • 3 bananes
  • 130 g de chocolat noir
  • 60 g de sucre
  • 40 g d'amandes mondées
  • 40 g de noisettes mondées
  • 1/2 jus de citron
Recette
  1. Peler les bananes et les arroser de jus de citron.
    Mixer les amandes et les noisettes avec le sucre.
    Verser le praliné obtenu dans un récipient.
    Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie.
    Tremper les bananes entières dans le chocolat.
    Les égoutter sur une grille et les saupoudrer du praliné.
    Laisser le chocolat durcir au frais avant de couper les bananes.

Recette de makis pour 4 personnes

  • Peler les bananes et les arroser de jus de citron.
  • Mixer les amandes et les noisettes avec le sucre.
  • Verser le praliné obtenu dans un récipient.
  • Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie.
  • Tremper les bananes entières dans le chocolat.
  • Les égoutter sur une grille et les saupoudrer du praliné.
  • Laisser le chocolat durcir au frais avant de couper les bananes.
  • Servir.

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Les derniers Commentaires
  1. 13/02/2013 à 10 h 38 min - Reply

    Super, quelle bonne idée ce dessert!

  2. 13/02/2013 à 11 h 00 min - Reply

    Oh! Mais ça vend du rêve ça ! Et puis pas compliqué ! Je vais tester 🙂 Merci

  3. 13/02/2013 à 11 h 12 min - Reply

    waouuuuuh, j’adore l’idée, c’est non seulement magnifique mais aussi hyper gourmand, J’ai fait aussi un dessert avec des bananes et du chocolat il y a plus de 15 jours, j’ai énormément de retard. Je retiens ton recette. Bisous

  4. 13/02/2013 à 11 h 41 min - Reply

    Sympas ces makis desserts !
    Une idée que j’essayerai très vite !
    Bisous !

  5. 13/02/2013 à 12 h 11 min - Reply

    excellente idée je connaissais des demie bananes sur des pics mais en tranche c’est génial aussi !!!

  6. 13/02/2013 à 13 h 39 min - Reply

    Waaaah j’adore! Tu es vraiment douée pour trouver toutes ces idées, et puis c’est de toute beauté! Bisous!

  7. 13/02/2013 à 13 h 43 min - Reply

    Simple mais super efficace! A tester!!

  8. 13/02/2013 à 15 h 17 min - Reply

    La banane est l’association parfaite avec le chocolat. C’est mon premier choix. J’adore tes petites bouchées ! bises sucrées X

  9. 13/02/2013 à 15 h 29 min - Reply

    Terribles ces makis !

  10. 13/02/2013 à 15 h 53 min - Reply

    Ces bouchées sont simples et gourmandes, un pur délice….

  11. 13/02/2013 à 16 h 39 min - Reply

    quelle excellente idee pkoi se compliquer la vie alors qu’il simple et tellement bon !
    bizz ma belle
    je viens de t’envoyer les photos

  12. 13/02/2013 à 16 h 59 min - Reply

    mmhh je ne resiste pas, je craque completement!!!

  13. 13/02/2013 à 17 h 15 min - Reply

    Bien rigolote cette recette!! Bonne soirée

  14. 13/02/2013 à 17 h 52 min - Reply

    punaiiiiise ! tu m’fais trop envie la avec tes petits makis de bananes aux chocoooolats ! J’adore. Je pense que je vais tester ça très vite :p
    bisous et bonne soirée !

    • 14/02/2013 à 9 h 41 min - Reply

      Pas soucis Létiss, tu verras c’est vraiment très bon ! Bises

  15. 13/02/2013 à 22 h 07 min - Reply

    c’est une super idée !!!
    des bisous Manuella :*

  16. 14/02/2013 à 2 h 09 min - Reply

    Ohlala! Que c’est gourmand! J’adore! Bises!

  17. 14/02/2013 à 8 h 38 min - Reply

    là c’est sur il n’y a aucun mal à ce faire plaisir!!! bisous

    • 14/02/2013 à 9 h 40 min - Reply

      Non aucun mal, au contraire !!! Bises

  18. 14/02/2013 à 8 h 42 min - Reply

    une idée trèèèèèèèèèèèès gourmande

  19. 14/02/2013 à 9 h 22 min - Reply

    Miam !!! Ils ont l’air vraiment délicieux !! bises

    • 14/02/2013 à 9 h 39 min - Reply

      Je confirme Céline, c’est vraiment délicieux!

  20. 14/02/2013 à 9 h 28 min - Reply

    Ton titre m’a trop fait sourire!!!!!
    j’adore c’est vraiment super original!
    bravvooo manuella!

    • 14/02/2013 à 9 h 39 min - Reply

      Merci Marion! Bonne journée

  21. 14/02/2013 à 11 h 11 min - Reply

    J’ADORE!!! Tout ce que j’aime, c’est beau, simple et ça a l’air délicieux. Une recette à tomber, je suis fan!

  22. 14/02/2013 à 12 h 33 min - Reply

    Superbe idée et puis on culpabilisera moins c’est un fruit 😉

  23. 14/02/2013 à 12 h 47 min - Reply

    Hummm, le mélange doit détonner!! je t’en piquerai bien un maki… en plus c’est trop mignon

  24. 14/02/2013 à 14 h 49 min - Reply

    je trouve l’effet tip top!! et en plus c' »est un duo succulent! bises!marianne

  25. 14/02/2013 à 15 h 50 min - Reply

    qu’est ce qu’ils sont gourmands ces petits makis !! choco-banane … délicieux !!

  26. 14/02/2013 à 16 h 07 min - Reply

    Ohoho, voilà un dessert à la fois super gourmand et fruité comme je les aime !

  27. 14/02/2013 à 17 h 11 min - Reply

    C’est une très très belle idée, bravo ça en jète ! Très belle recette Manuella, je fond 🙂 bisous

  28. 14/02/2013 à 20 h 14 min - Reply

    Que c’est beau, gourmand et quelle idée …

  29. 14/02/2013 à 20 h 33 min - Reply

    C’est une recette parfaite, bravo pour cette délicieuse idée,
    bisous

    • 15/02/2013 à 19 h 54 min - Reply

      Merci à toi ! Bises 🙂

  30. 15/02/2013 à 0 h 44 min - Reply

    l’idée est genial et tellement pratique quand on se trouve avec pas mal de banane sous le bras, hiihih, merci pour le partage, bisous

  31. 15/02/2013 à 10 h 11 min - Reply

    facile et super original, j’adore !!

    • 15/02/2013 à 19 h 53 min - Reply

      Oui très facile et vraiment délicieux !

  32. 15/02/2013 à 10 h 39 min - Reply

    Bel effet, c’est mignon tout plein

    • 15/02/2013 à 19 h 53 min - Reply

      Merci! Bonne soirée

  33. 16/02/2013 à 7 h 50 min - Reply

    une excellente idée !!

  34. 16/02/2013 à 21 h 19 min - Reply

    C’est super joli et ça doit être trop bon !
    Bonne soirée

  35. 18/02/2013 à 14 h 59 min - Reply

    Très sympa ces makis sucrés, mon homme adorerait… Biz. Véro

  36. 26/02/2013 à 16 h 22 min - Reply

    C’est original, j’aime bien l’idée !

  37. 04/03/2013 à 18 h 17 min - Reply

    Manuellaaaaa !!
    Si tu m’avais vu avec mes makis tu aurais autant rigolé que moi. Le chocolat est parti en miettes au découpage LoL !! Mais c’était bon quand-même 🙂 Je n’avais pas d’amandes, ni de noisettes : J’ai broyé 3 pralines et c’était super aussi !

    • 04/03/2013 à 20 h 03 min - Reply

      Ah mince alors !!! Pas de photos du coup ( hihi )

  38. 07/05/2013 à 19 h 10 min - Reply

    Oh que ça doit être bon!!!
    Faudra que je goutes ça à l’occasion!
    Très contente de découvrir ton appétissant blog!

    • 08/05/2013 à 9 h 41 min - Reply

      Merci beaucoup Mimi, tu es la bienvenue ici ! A bientot

  39. 09/03/2014 à 12 h 56 min - Reply

    Une façon différente de manger de la banane, c’est très sympa ! et le chocolat ne gâche rien…

    bon week end

  40. 29/10/2014 à 20 h 30 min - Reply

    je me note ça de suite
    idée géniale

  41. 5 sur 5
    annie35
    12/03/2024 à 8 h 25 min - Reply

    Excellent dessert le mélange banane et chocolat est délicieux

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