Biscuits apéritifs de Noël au fromage

Publié le 06/12/2020 par Manuella 1
Biscuits apéritifs de Noël au fromage

Cette recette de biscuits apéritifs de Noël au fromage est très facile à faire. Comme chaque année je vous partage des petites idées pour composer votre menu de Noël. Ici un apéro des plus simple à faire avec les enfants ! Ces jolis biscuits salés ont été préparés avec du parmesan et aromatisés d’origan. N’hésitez pas a y ajouter des épices pour réhausser le goût.

6 personnes 10 minutes
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Ingrédients
  • 140g de farine
  • 100g de beurre mou
  • 1 oeuf
  • 110g de parmesan
  • 2 cc d'origan
  • 1 oeuf pour la dorure
Recette
  1. Mélanger la farine et le parmesan puis incorporer le beurre mou avec les doigts. Ajouter le jaune d’œuf, mélanger puis incorporer l'origan.Former une boule, filmer et placer au frais 20 à 30 minutes.
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  2. Préchauffer le four à 180°C
  3. Sortir la pâte du frigo et étalez-la entre deux feuilles papier sulfurisé. Découper des biscuits à l'emporte-pièces de votre choix. Badigeonner de l’œuf battu puis enfourner 15 à 20 minutes Laissez refroidir à la sortie du four.
Biscuits apéritifs de Noël au fromage
Biscuits apéritifs de Noël au fromage

Les derniers Commentaires
  1. 4 sur 5
    01/01/2021 à 12 h 51 min - Reply

    Des biscuits apéritifs bien sympathiques. J’en profite pour te souhaiter une excellente année.

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