Bagels façon pizza

Publié le 05/04/2014 par 40

Voici des bagels avec une garniture originale façon pizza. A partir de la recette du pain bagel maison j’ai voulu une garniture qui sorte de l’ordinaire et pour changer du désormais classique bagel au cream cheese et au saumon les variantes sont sans limite.

J’avais envie de mettre du soleil dans mon bagel, j’avais tout ce qu’il fallait dans ma cuisine pour apporter cette petite touche italienne. De la mozzarella, du jambon, de la sauce à pizza, du basilic et de l’origan, une garniture au top !

Acheter des bagels du commerce si vous n’avez pas beaucoup de temps sinon la version bagels home maison est pas mal aussi, mais c’est plus long ( Avis aux courageux ! )

Donc comme vous le voyez je continue dans ma lancée des bagels faits maison, souvenez-vous du bagel au saumon fumé avec sa garniture généreuse, il était bien appétissant celui-ci aussi. Si vous aimez ces petites choses à déguster le week-end d’autres recettes de fast-food viendront très vite sur le blog en attendant je vous laisse avec la recette du bagel façon pizza !

 

Préparation pour 4 personnes ( prévoir 2 bagels/personnes )

  • Préparer la pâte à bagel ou acheter ceux du commerce
  • Couper les bagels en deux
  • Badigeonner les fonds avec une sauce à pizza
  • Déposer des petits dès de jambon
  • Ainsi que la mozzarella
  • Ciseler un peu de basilic et l’ajouter ( garder le reste pour la déco )
  • Préchauffer le four à 200°C
  • Saupoudrer d’origan
  • Ajouter du fromage à pizza
  • Enfourner 20 à 25 minutes
  • Sortir et ajouter des feuilles de basilic

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Manuella Rédactrice, photographe
Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années... je vous propose de découvrir mes recettes sucrées et salées sur ce blog.

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Les derniers Commentaires
  1. 05/04/2014 à 19 h 01 min - Reply

    Très appétissants ces bagels! Suis fan!

  2. 05/04/2014 à 19 h 13 min - Reply

    Une idée sublime! Divine!

  3. 05/04/2014 à 21 h 07 min - Reply

    Ils sont beaux!

  4. 05/04/2014 à 22 h 54 min - Reply

    waouh j’adore l’idée, ils sont superbes Manuella bravo. Bisous

  5. 06/04/2014 à 5 h 14 min - Reply

    ces bagels me font de l’oeil

  6. 5 sur 5
    06/04/2014 à 6 h 44 min - Reply

    Ils sont trop beaux 🙂 j’aime tout au tout! bonne journée

  7. 06/04/2014 à 6 h 55 min - Reply

    Mais d’où te sort toute cette imagination débordante ?! J’adore l’idée en plus ! Et visuellement ? Une tuerie comme toujours ^^ ! Je classe ta recette dans ma longue liste des « à tester » lol !

  8. 06/04/2014 à 7 h 39 min - Reply

    Une superbe idée! Bises

  9. 06/04/2014 à 7 h 40 min - Reply

    très original

  10. 06/04/2014 à 9 h 03 min - Reply

    une bonne idée, bisous bon dimanche

  11. 06/04/2014 à 9 h 05 min - Reply

    Quelle jolie idée Manuella ! C’est beau à regarder en plus.
    Bon dimanche
    Bises
    Chrys

  12. 06/04/2014 à 9 h 20 min - Reply

    C’est une super idée Manuella !! Tu dois savoir que j’adore la cuisine fusion, et comme à la maison, la version bagel saumon fumé / cream cheese est devenue un classique, et que nous raffolons de pizza, l’idée d’allier les deux m’enchante et je m’étonne de n’y avoir encore jamais pensé. Merci, un régal assuré !
    Passe un bon dimanche, bises.

  13. 06/04/2014 à 9 h 27 min - Reply

    C’est fou ce que l’on peut faire au fond façon pizza !! Ils peuvent aussi faire de bien beau hamburger !! Une bien belle idée que tu as eue là encore une fois Manuella, je te reconnais bien là ! Gros bisous

  14. 4 sur 5
    06/04/2014 à 9 h 49 min - Reply

    Ils sont superbes et bien délicieux!
    bravo et merci pour le partage
    bizz

  15. 06/04/2014 à 10 h 15 min - Reply

    trop chouette ton idée, bisous

  16. 06/04/2014 à 10 h 33 min - Reply

    Quelle idée bien gourmande que tu as eu! Avec du basilic, je craque totalement!

  17. 06/04/2014 à 10 h 38 min - Reply

    Pas mal cette idée de bagel façon pizza, j’aime beaucoup et très original, bon dimanche à toi!

  18. 06/04/2014 à 11 h 04 min - Reply

    ça, c’est une riche idée! parfait pour un dîner sur le pouce!!

  19. 06/04/2014 à 11 h 37 min - Reply

    Quelle bonne idée ! Je garde et pense essayer çà rapidement !

  20. 06/04/2014 à 13 h 06 min - Reply

    trop mimi miam miam

  21. 06/04/2014 à 13 h 31 min - Reply

    t’as toujours de bonnes idées

  22. 06/04/2014 à 16 h 16 min - Reply

    Ils sont bien tentants tes bagels revisités en pizzas!
    Bonne fin de weekend, Dine avec Sandrine

  23. 06/04/2014 à 16 h 19 min - Reply

    Encore une super idée ça !! J’en ai fait une fois mais je ne devais pas avoir la bonne recette ils étaient vraiment pas bons !
    Bisous miss ^^

  24. 06/04/2014 à 18 h 12 min - Reply

    Ils sont super originaux ces bagels ! Avec les p’tites têtes de basilic c’est juste trop chou 🙂

  25. 07/04/2014 à 2 h 24 min - Reply

    Pour faire la pizza tout y passe aussi chez moi : les pains hamburgers, le pita, le fajitas et les bagels !
    On ne s’en lasse pas …
    Magnifiquement appétissantes ces pizzas !
    bises X

  26. 07/04/2014 à 6 h 34 min - Reply

    super alléchant, j’aime bcp avec le basilic planté comme ça !!
    bises, bonne semaine

  27. 07/04/2014 à 9 h 52 min - Reply

    C’est beau, c’est surement bon, mais comment veux tu que j’arrive à faire un régime avec ça???? Bisous

  28. 07/04/2014 à 10 h 39 min - Reply

    Excellente idée, ils sont très appétissants, bonne semaine ma belle gros bisous !!!

  29. 07/04/2014 à 10 h 45 min - Reply

    Hihi, belle idée!

  30. 07/04/2014 à 12 h 29 min - Reply

    C’est top! J’adooore!
    Bizzz, belle journée

  31. 07/04/2014 à 17 h 06 min - Reply

    Trop sympa ton idée!
    Moi qui aime beaucoup revisité les pizzas, je testerai!

  32. 07/04/2014 à 18 h 52 min - Reply

    sympa comme présentation, chouette idée

  33. 5 sur 5
    08/04/2014 à 8 h 39 min - Reply

    JE CRAQUE!!!!
    Trop trop tentant et trop mignon!
    je pense qu’ils seront vite dévorés!

  34. 08/04/2014 à 8 h 43 min - Reply

    une délicieuse idée manuella 🙂 j’aime beaucoup ton idée et c’est vrai ça change !!!!
    gros bisous
    lolo

  35. 4.5 sur 5
    08/04/2014 à 12 h 13 min - Reply

    Une très belle idée que je retiens ces bagels façon pizza

  36. 08/04/2014 à 16 h 37 min - Reply

    Je m’en souviendrai !! trop bonne idée.

  37. 08/04/2014 à 16 h 50 min - Reply

    J’aime beaucoup cette idée-là !
    Bonne soirée
    Hélène

  38. 08/04/2014 à 17 h 46 min - Reply

    voici des bagels hyper originaux, ça me plait beaucoup pour un soir!

  39. 10/04/2014 à 19 h 40 min - Reply

    MMhhh je t’en piquerai bien un..

  40. Nina
    17/04/2014 à 18 h 35 min - Reply

    J’aime beaucoup l’idée ! Je testerai 😉

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