Quiche au thon rapide pour le soir !
Voici une bonne quiche au thon toute simple à la tomate avec un peu de moutarde réalisée avec ma recette de pâte brisée à la main.
Cette quiche thon tomate passe très bien auprès des enfants, en plus c’est plutôt rapide à faire surtout si vous ne faites pas la pâte maison mais ça ne prend pas n’ont plus 3 heures d’en faire une maison et c’est quand même bien meilleur!
Ok ça reste une simple quiche thon tomate moutarde mais c’est le genre de recette que j’aime faire pour les soirs de semaine, il y a pas mieux pour se régaler.
L’association thon tomate pour une quiche marche du tonnerre, bon après il y a des personnes qui n’apprécient pas trop la tomate ou seulement en petite quantité, j’ai donc fait une petite quiche au thon sans tomate ( pour Mr ) cuisinée avec des herbes aromatiques fraiches comme ça tout le monde était content ! J’avais également un petit poireau qui trainait dans ma cuisine, ni vu ni connu, il a fini dans ma quiche !
Vous aimez les quiches ? et bien la quiche légère aux épinards frais est aussi bien bonne !
Recette quiche thon et tomate ( pour 4 personnes )
- 1 pâte brisée sel et poivre moutarde
- 4 tomates
- 1 boite de thon
- 1 petit poireau
- 3 œufs
- 80g de gruyère râpé
- 10cl de lait
- 1 c à soupe de crème fraiche
- sel, poivre et moutarde
- Préparer une pâte brisée ou une du commerce
Étalez-la dans un moule à tarte
Cuire à blanc 10 minutes à 180°C
Badigeonnez la tarte de moutarde
Émiettez le thon et disposez-le sur la moutarde
Coupez les tomates en rondelles et placez les sur le thon
Ajouter le poireau coupé en julienne
Dans un récipient, fouettez les œufs, le lait, la crème
salez et poivrez
Versez le mélange sur la pâte
Recouvrir de fromage ( gruyère, chèvre, roquefort, cantal ect.. )
Enfournez 25 à 30 minutes à 200°c
Une très bonne idée pour un repas du soir ! Tu as entièrement raison, faire sa pâte brisée maison c’est pas si long que ça et tellement meilleur que celle du commerce !
Elle est toute belle ta quiche Manuella.
J’ai loupé plein de belles recettes ces temps-ci mais je ne peux pas être partout, malheureusement
Gros bisous
Bien gourmande ! comme j’aime. Bises, Patricia
ouais bon truc de feignasse ça 🙂 hi hi hi simple efficace familiale bravo la classe comme d’hab
J’adore ça, c’est tellement bon que j’engloutie toujours deux parts mais chut ^^. Bisous
Très gourmande cette quiche !!
Bonne journée et bon week-end. Bises
une recette que je fais de temps en temps et qui fait toujours un carton plein à la maison ! tes photos donnent faim ! bisous Manuella
Une quiche gourmande et bien complète, comme je les adore !
je pense que je vais la faire ce we, bisous
J’adore cette quiche, j’en fais régulièrement ..Tout le monde est fan…Bisous et bon samedi.
Une quiche qui ferait mon régal, j’adore ça !
Bon week-end, bises.
Quelle belle quiche! elle me fait envie!
Il ne t’en reste pas un quartier?
Elle devait être délicieuse!
Bravo;)
Du thon et de la tomate mais pas que ! l’ajout du poireau me plait bien car c’est peut être la tarte que je préfère !! Belle réalisation et bravo pour ta pâte à tarte maison ! bisous manuella
De bonnes saveurs pour cette quiche bien appétissante! miam! bises et bon we
Tu as bien raison de rappeler ce classique qui a toujours du succès avec une bonne salade verte ou une soupe. Surtout avec cette idée bien pratique d’y glisser les légumes qui nous restent comme ce petit poireau.
Une quiche bien gourmande j’aime !! bisous
Elle est magnifique cette quiche! L’ association thon-tomates fonctionne bien surtout avec une pâte maison!bon weekend
sans le thon pour moi stppp,bisous
Simple et efficace ! Ça à l’air très bon, je n’y rajoute pas de poireaux d’habitude mais c’est à essayer! ^^
Cette quiche est magnifique !
Je crois bien que c’est ma version préférée,
bisous
Les grand esprits se rencontrent!
Je publie une quiche thon tomates demain;-)
Une quiche faite maison a 100% ça n’a pas de prix 🙂 et puis cette association thon/tomate relevé par la moutarde c’est l’une de mes préférées! grande classique mais indémodable! bisousss
jolie quiche bien colorée !!!
mai pour ma part, n’aimant pas le thon , je passe mon tour ^^
bonne fin de dimanche
bises
Une quiche très appétissante, on se régale déjà rie qu’à la regarder, bonne soirée Manuella bises
Un grand classique à la maison (sans le poireau, mais c’est à tester). En tout cas c’est idéal pour un soir.
C’est parfait pour les soirs cool et sans prise de tête !
Bonne journée bisous Manuella
C’est un classique qui est toujours bien apprécié!
Une quiche très appréciée chez moi 🙂 bisous, bisous !
Alors ça chez nous on ne peux resister!
Je suis fan des tartes salées et celle ci me plait beaucoup !! J’en ai préparé une similaire il y a quelques temps mais sans le poireau, il faut que je teste !!! ça a l’air trop bon 😉
Bonne soirée
J’aime les quiches et la tienne a l’air bonne 😉
Très gourmande cette quiche!
Une recette simple et délicieuse comme je les aime !