Que servir pour accompagner un boeuf bourguignon ?

Que servir avec un bœuf bourguignon ? Avec quoi l’accompagner et quels légumes servir ? Qu’il soit traditionnel, sans vin, ou en marinade, quoi de mieux que de l’accompagner d’une bonne assiette de pâtes, d’une purée de légumes, de pommes de terre sautées ou encore un petit gratin Dauphinois… bref il y a du choix. Nul besoin d’entrée, ces accompagnements sont suffisants avec le plat principal mais pourquoi pas terminer avec un petit dessert léger.

Vous ne savez pas quoi faire en accompagnement et bien voici donc de bonnes idées recettes plus ou moins originales pour accompagner un délicieux bœuf bourguignon, valable pour le bœuf carotte et autres plats mijotés.

Un bœuf bourguignon servi avec des pommes de terre en roses. Succès garanti autour dune table. 

On continu avec les pommes de terre rôties au thym ou à la Suédoise. Elles sont excellentes et fondantes.

Délicieux avec une patate douce au four.

Des pommes de terre grenaille rôties au four. Recette très facile à préparer.

J’aime beaucoup accompagner un bœuf bourguignon avec une délicieux purée mascarpone parmesan , c’est un vrai régal.

Le gratin de pâtes aux fromages se marie à merveille avec le bœuf bourguignon.

Rien de meilleur qu’un gratin Dauphinois fondant avec un bœuf bourguignon, c’est l’accord parfait.

Toutes simples les pommes de terre sautées à l »ail mais au combien délicieuses.

Des pâtes ail et parmesan un accompagnement simple et très gouteux.