Blog de cuisine, les dernieres recettes de cuisine

Compote express au Thermomix

Compote express au Thermomix

Dans Desserts fruits Le 16/01/2017 10 Commentaires

Cette recette express de compote de pommes au Thermomix, c’est en aucun doute le dessert le plus facile et rapide à faire, c’est surtout bien meilleur maison. Que… Lire la suite »

ravioli maison épinard ricotta

Ravioli maison épinards ricotta

Dans Plat italien Le 10/01/2017 12 Commentaires

Voilà une bonne recette de ravioli maison épinards ricotta. Pour accompagner ces raviolis maison, quoi de mieux qu’une bonne sauce facile et rapide au parmesan, un délice. Il… Lire la suite »

galette-des-rois-pommes-fondante

Galette des rois pommes fondantes

Dans Galette des rois Le 05/01/2017 8 Commentaires

Voici ma galette des rois aux pommes fondantes et légères préparée avec ma super recette de pâte feuilletée express. J’aime vraiment beaucoup les galettes des rois originales même si… Lire la suite »

pâte feuilletée Express sans repos

Pâte feuilletée express sans repos

Dans Pâtes de base Le 03/01/2017 12 Commentaires

Une pâte feuilletée express sans repos préparée en 5 minutes, oui c’est possible ! Une super recette qui permet de faire une pâte feuilletée rapide et facile pour… Lire la suite »

vraie-fondue-savoyarde-traditionnelle

Fondue savoyarde traditionnelle

Dans Spécialités régionales Le 01/01/2017 10 Commentaires

La vraie fondue savoyarde traditionnelle est composée des meilleurs fromages de Savoie, de vin blanc et de pain de la veille. Chaque hiver, c’est une véritable tradition de… Lire la suite »

Profiteroles au chocolat

Profiteroles au chocolat

Dans Recette au chocolat Le 27/12/2016 49 Commentaires

Après la réussite de mes choux au craquelin la veille, j’avais très envie de faire des profiteroles au chocolat et glace vanille. J’avais une glace au congélateur et… Lire la suite »

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Juste un joyeux Noël…

Dans Blog de cuisine Le 24/12/2016 5 Commentaires

Le temps passe et c’est quand même le cinquième Noël que nous passons ensemble ! Noël … ce moment tant attendu par les petits et les grands arrive… Lire la suite »

que-servir-pour-accompagner-la-dinde

Que servir pour accompagner la dinde ?

Dans Cuisiner malin Le 22/12/2016 4 Commentaires

Que servir avec la dinde ou le chapon de Noël ? Avec quoi accompagner la dinde farcie ? Quels légumes avec la dinde ? A quelques jours du… Lire la suite »

le-vrai-chocolat-chaud-viennois

Le vrai chocolat chaud viennois

Dans Recettes de noël Le 20/12/2016 9 Commentaires

La vraie recette du chocolat chaud viennois épais à la crème chantilly ! Pfff bonjour les colories…oui je sais que ce n’est pas raisonnable et que je suis… Lire la suite »

praline-maison

Praliné maison

Dans Pâtes de base Le 19/12/2016 6 Commentaires

Faire son propre praliné maison, hum…comment vous dire…? Trop bon !!! Meilleur que celui acheté en grande surface. En plus c’est beaucoup plus économique de le faire nous-même…. Lire la suite »

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Noix de Saint Jacques aux poireaux

Dans Menu de noel Le 16/12/2016 6 Commentaires

Voici une recette de noix de Saint Jacques accompagnées d’une fondue de poireaux. Pour ces Fêtes de Noël, j’avais envie de tester ces noix de Saint Jacques juste… Lire la suite »

foie gras en conserve maison

Le foie gras en conserve

Dans Menu de noel Le 14/12/2016 10 Commentaires

Faire son propre foie gras en conserve est bien meilleur que de l’acheter prêt à consommer. C’est une amie qui m’a gentiment donnée sa recette parfaite ainsi que… Lire la suite »

etoiles-de-noel-a-la-cannelle-zimtsterne

Étoiles de Noël à la cannelle – Zimtsterne

Dans Recettes de noël Le 12/12/2016 10 Commentaires

Découvrez les Zimtsterne, ces petites étoiles de Noël à la cannelle. J’avais envie de faire des petits biscuits traditionnels de Noël, je me suis donc tournée vers une… Lire la suite »

Ma liste de cadeaux pour Noël

Ma liste d’idées de cadeaux pour Noël

Dans Blog de cuisine Le 10/12/2016 9 Commentaires

Je veux pas vous mettre la pression mais Noël approche !!! Voici donc des petites idées de cadeaux pour offrir ou se faire plaisir. Oui parce qu’il faut… Lire la suite »

tartare de bar ananas poire

Le tartare de bar ananas poire

Dans Poissons Le 09/12/2016 9 Commentaires

Le bar est un poisson absolument délicieux. J’ai eu envie de préparer celui-ci façon tartare pour un dîner de dernière minute. C’est un poisson un peu couteux malheureusement… Lire la suite »

Sapin de Noël en chocolat Centre de table

Sapin de Noël en chocolat – Centre de table

Dans Recettes de noël Le 07/12/2016 10 Commentaires

Ce beau sapin de Noël réalisé en chocolat avec des fruits secs façon mendiants est idéal pour un centre de table ou pour faire un cadeau gourmand pour… Lire la suite »

Sapin feuilleté au Nutella

Sapin feuilleté au faux Nutella

Dans Recettes de noël Le 05/12/2016 10 Commentaires

Un joli sapin feuilleté au nutella pour épater les enfants à Noël. On retrouve cette recette sapin feuilleté sur de nombreux blogs de cuisine en version salée au… Lire la suite »

vrai pain d épice traditionnel alsace

Vrai pain d’épices traditionnel

Dans Recettes Alsaciennes Le 02/12/2016 10 Commentaires

Voici la vraie recette de pain d’épices traditionnel alsacien de Noël parfaite pour accompagner un bon vin chaud. A la base, je suis hyper fan de pain d’épices… Lire la suite »

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Ganache montée au chocolat : La réussir ou la rattraper

Dans Recette au chocolat Le 30/11/2016 12 Commentaires

Un article pour réussir la ganache montée au chocolat car il existe plein d’astuces pour ne plus la rater. La ganache montée est une mousse légère parfaite pour… Lire la suite »

gateau-au-yaourt-caramel-beurre-sale

Gâteau au yaourt caramel beurre salé

Dans Recettes de cake Le 28/11/2016 8 Commentaires

Avec un gâteau au yaourt fourré au caramel beurre salé, vous êtes certains de faire plaisir à tout le monde. Il faut dire que les recettes les plus… Lire la suite »