Le meilleur Mc Flurry !
Inspirée de la célèbre recette du Mc Flurry aux daims de chez Mc Do, ce Mc Flurry fait maison est juste trop bon ! Qui n’a jamais craqué pour le Mc Flurry aux daims et nappage caramel hein ?
C’est bien beau de craquer, mais lorsque je vois le prix du Mc Flurry, le faire soi-même c’est carrément plus économique et bien meilleur.
La recette du Mc Flurry aux daims, piochée par-ci par-là sur les blogs de cuisine est toute simple à faire. Une glace au lait entier avec une belle gousse de vanille, des daims et un beau caramel au beurre salé et puis c’est tout, rien de plus !
Si vous aimez cette glace style Mc Do et bien sachez que d’autres glaces de fast-foods sont à venir sur le blog !!!
- 30 cl de crème liquide entière
- 40 cl de lait entier
- 120 g de sucre glace
- 1 gousse de vanille
- 120 g de Daims
- Caramel maison ou du commerce
- Recette sans sorbetière
Faites infuser dans une casserole la vanille avec le lait, la crème et le sucre
Ne pas faire bouillir. Laisser refroidir la préparation
Mixer les daims
Verser cette préparation dans un bac à glace
Ajoutez-y les daims
Mettre la préparation au congélateur pendant 5 heures
Mélanger la glace toutes les heures pour obtenir un mélange homogène
Lorsque la glace est prête, saupoudrer de daims et napper de caramel
Mc Flurry aux daims avec sorbetière ( soit 4 personnes )
- Verser le lait et la crème dans une casserole
- Ajouter la gousse de vanille fendue et le sucre glace
- Faites chauffer sur feu doux à peine 5 minutes ( la préparation ne doit pas bouillir )
- Laisser infusez la préparation jusqu’à refroidissement
- Verser la préparation dans la sorbetière et tourner 30 minutes
- Entreposer au congélateur au moins 5 heures
- Au moment de servir, parsemer de daims ( après les avoir mixé )
- Napper de caramel maison ou tout prêt
Mc Flurry aux daims sans sorbetière
- Faites infuser dans une casserole la vanille avec le lait, la crème et le sucre
- Ne pas faire bouillir. Laisser refroidir la préparation
- Mixer les daims
- Verser cette préparation dans un bac à glace
- Ajoutez-y les daims
- Mettre la préparation au congélateur pendant 5 heures
- Mélanger la glace toutes les heures pour obtenir un mélange homogène
- Lorsque la glace est prête, saupoudrer de daims et napper de caramel
j’en raffoooooooooooooole
un vrai supplice de ne pas pouvoir y goûter
Alors ça c’est terrible !!! je viens juste de terminer mon repas et j’ai pas pris de dessert… j’arriiiiiive !!
Passe une bonne soirée Manuella gros bisous
Pas possible!! Il faut que je vienne chez toi d’urgence! Je raffole du Mc Flurry!!!!! Ta recette me parle vraiment!!! Bise Manuella
oh la la j’ai bavé sur mon clavier , il me reste plus qu’à nettoyer
bonne soirée
bises
Ma doué (mon dieu en breton^^) j’en veux la tout de suite maintenant 😉
tout ce que j’aime dans cette tuerie..j admire, ça me fait envie, je note et je referai 😉 merci
Bonsoir ,
comme ça à l’air bon tout ça , bien appétissant
a très vite
Elle est à tomber cette glace! Miaaaam
Belle journée.
moi je prends juste le caramel, les petits morceaux croquants j’aime pas trop parce que ça se coince dans les dents mdrrrr !!!!
photo super en tous les cas !!
J’avais une autre version avec du lait concentré sucré et de la crème entière, c’était bien moins light que cette recette que je vais m’empresser d’essayer !
Une pure gourmandise cette glace, j’adore! belle journée à toi!
Oh si tu me proposes cette petite bombe version maison, je ne risque pas de refuser ^^
Bon vendredi, bises.
wahou j’adore !! à essayer 🙂 bisous !
je ne peux que craquer lààààà
Rhooooo magnifique c’est abusé!!! Comment transformer la « malbouffe » en une recette plein de finesse 🙂 Bah tu demande à Manuella 🙂 Punchline culinaire 🙂 ça claque bravo bravo
Et j’attend les glaces 🙂
humm, sa donne envie, bisous bonne journée
Rhooo maintenant que j’ai la recette, je m’éclaterai a préparer mes glaces préférées et me régaler hihi! merci ma douce:)Bisous et belle fin de semaine
Alors la c’est de la torture gustative. Lol. Bisous Manuella
Humm! quelle tuerie, je bave devant mon écran!
merci pour ce délice ma belle
bizz
Je ne connais pas le Mc Flurry aux daims de chez Mc Do vu que je ne vais jamais chez Mac Do, mais je dois dire que pour une fois je fais une belle découverte !! Mais est-il aussi bon que celui-ci ? ça m’étonnerait ! Merci pour cette gourmandise Manuella !! Gros bisous
effectivement j’ai déjà craquer sur les mcflurry et je vais aussi craquer et tester cette recette maison mmmh
C’est complètement décadent ! J’adooooore !
bises x
ça donne tellement envie !!
hummmmmm alors çà …. j’adore !!!!
waaaooooo, magnifique !!!
Je laisse ma part je n’aime pas les Daims !!
Des bisous
Je pense qu’il doit être beaucoup moins écoeurant que celui de Mcdo que je n’ai jamais réussi à finir LoL ! Ca a l’air délicieux fait maison 🙂
Oh merci d’avoir mis une recette pour celles qui n’ont pas de sorbetière, je suis trop contente car je pourrais en faire ! ton Mc Flurry c’est une tuerie, j’adore, bise.
Pour info, la semaine à thème sera de retour chez moi ce lundi et tu y es la bienvenue :
http://www.un-week-end-une-recette.com/jaimela-musique/
je la mets de coté elle donne vraiment envie miammm
Oh mon dieu…ça a l’air divin… Une belle recette bien gourmande… J’adore!
Plus économique mais surtout plus gourmand…. véritable tuerie!
Bizou
rho tu es terrible toi !! bisous Manuella
Mortel !!!!!
Tu es incroyable
Bises
Chrys
une vraie tuerie, il ne faut me montrer ça….. je sais ce qu’il me reste à faire…….
oh la vache!!!!! ça c’est une tuerie!!! et il me reste des daims sans le friogoooo!!!!!!!!
Que c’est gourmand, c’est justement l’heure de ma collation de l’après-midi et ça me donne bien des envies!
sublime !!j adore 🙂
miam ca me donne très envie dès le matin….
bizzz
beaucoup plus tentant et alléchant qu’au M’do… j’arrive!!!
bizz, isa
Oh !!! Alors là, je ne peux vraiment pas résister face à tant de gourmandise…
Quel supplice de voir ça…
J’adore! j’adore!!!
Tout simplement une tuerie!!!
Hi,
Can you please explain to me, what is « dasims » in English?
Google translates it a bit funny
Merci beaucoup
miam c’est un délice !!
Pourriez-vous me dire où trouver les Daims ( pas d’Ikea proche de chez moi ni de Carrefour ) Merci à vous
Bonjour,
On en trouve dans toutes les grandes surfaces maintenant.
Bonne journée
Je ne trouve pas les doses c est normal ?