Des légumes grillés, une idée recette de plancha facile ! Toujours meilleur de cuisiner les légumes à la plancha que de les faire au barbecue n’est-ce pas ? Cette plancha de courgettes, poivrons, champignons, pommes de terre à merveilleusement accompagnée nos délicieuses merguez, chipolatas et travers de porc.
Mieux que la barbecue, on peut tout faire cuire avec une plancha : griller des viandes, poissons, légumes mais aussi des fruits comme les bananes, les pêches, les pommes ect… pour un repas plancha entre amis ou en famille !
Une idée recette plancha au gaz ? Sur mon blog une délicieuse plancha de saumon mariné avec du citron un poisson en marinade pour une chair tendre et savoureuse.
Ingrédients
- Courgettes
- Poivrons
- Pommes de terre
- Champignons de Paris
- Huile d’olive
- Sel, poivre, herbes de Provence
Recette de légumes grillés à la plancha
Allumer la plancha
Laver les légumes puis les couper en rondelles et en lanières
Faites mariner tous les légumes dans une assiette avec l’huile d’olive et herbes de Provence
Déposer les sur la plancha bien chaude
Retourner les légumes pendant la cuisson
Assaisonner selon les gouts
Qu’est ce que je peux me régaler avec tous ces légumes cuits à la plancha !! un vrai bonheur !! Gros bisous Manuella !!
on ne peut que se régaler avec une telle plancha!!
Je me sers, si tu n’y vois pas d’inconvénients. Bisous
chouettes photos qui donnent envie et bravo pour tout ces chiffres 🙂
Sympa et sans doute délicieux! Bonne soirée, bises.
Un vrai délice…qui fait très envie;)
Le top … vive l’été, vive les barbeurk et plancha !
Bisous ma belle
J’adore c’est tellement bon.
Bonne journée
bises
Je n’ai malheureusement pas de plancha car pas de jardin ni de balcon, mais ça donne super envie en tout cas
ouiiiii, nous aussi on adore!!! depuis que j’ai ma plancha ENO, je ne juge la cuisson que par elle…le barbeuc fait la tête!!! lol
bonne journée, bises isa
Je viens d’investir dans une plancha alors je vais me régaler moi aussi!!!!
magnifique bisous bonne journée
ah cette plancha elle est géniale quand même!!!! bisou bisous
que j’aimerais une plancha quand je vois ta recette ! gros bisous
Moi aussi j’adore en faire , c’est super bon sur la plancha ! bises
C’est ce que j’adore dans la plancha, c’est que tout est savoureux et y compris les légumes sans besoin de sauce ou graisse superflue
Bisous ma Manue
Et dire que ma plancha trône à la cave … Je devrais la ressortir !
Bisous
Mon légume préféré à la plancha c’est l’aubergine, hummm ^^ Tu me donnes faim Manuella, ça sent bon l’été 😀 bisous
Je n’ai pas de barbecue (car pas de jardin) mais une plancha pour la cuisine, et on s’en sert beaucoup, j’adore les légumes fait ainsi!
C’est exactement ce que j’aime aussi et je ne m’en lasse pas !
Bisous
effectivement c’est parfait pour accompagner la viande grillée, j’adore ^^
Moi je rajoute du citron coupé en dedans.
Ça fait vraiment du bien end’dans.
Avé un poil de sauce poisson (Niok Nam), et c’est le top du High level.