Recettes de Grèce

Les recettes de Grèce, c’est la cuisine méditerranéenne par excellence. La cuisine grecque est très variées : les plats et spécialités grecques les plus connus sont la moussaka, pain pita, tzaziki, le tarama, le yaourt à la grecque, salade grecque.

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Champignons à la grecque sans vin blanc

Champignons à la grecque sans vin blanc

Dans Recettes de Grèce Le 15/04/2016 13 Commentaires

La recette des champignons à la grecque sans vin blanc, à vrai dire, j’adore ça ! J’en cuisine très souvent mais le problème c’est que je sais jamais… Lire la suite »

salade grecque traditionnelle

Salade grecque traditionnelle

Dans Recettes de Grèce Le 12/05/2015 25 Commentaires

Ce beau soleil me donne envie de cuisiner des recettes grecques et cette salade traditionnelle, la vraie recette est composée de très peu d’ingrédients : concombre, tomates, olives,… Lire la suite »

Moussaka grecque traditionnelle

Moussaka grecque traditionnelle

Dans Recettes de Grèce Le 05/05/2015 25 Commentaires

Comme dans toutes recettes traditionnelles, il existe quelques variantes et la moussaka grecque ne déroge pas à la règle. En Grèce, chaque région à sa « vraie recette » et… Lire la suite »

salade de lentilles a la grecque

Salade de lentilles à la grecque

Dans Recettes de Grèce Le 30/06/2014 42 Commentaires

Avec cette salade de lentilles à la grecque j’ai fait des heureux à la maison. Une petite entrée froide à base de lentilles vertes, de concombre, de tomates… Lire la suite »

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Le véritable tzatziki grec

Dans Recettes de Grèce Le 19/05/2014 40 Commentaires

Le véritable tzatziki grec, est une recette rafraichissante, un condiment servi en tant que sauce, entrée ou d‘accompagnement de viande grillée et de poisson. J’allais même oublier que… Lire la suite »

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Yaourt à la grecque

Dans Recettes de Grèce Le 16/05/2014 27 Commentaires

Le  yaourt à la grecque est fabriqué avec du lait de brebis et non du lait de vache. Le yogourt grec est l’une des recettes typiques de la… Lire la suite »

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Pain pita grec

Dans Recettes de Grèce Le 15/05/2014 38 Commentaires

Le pain pita grec est une spécialité qui s’accompagne souvent du giros pita ( viande grillée ) ou de légumes variés. La cuisine grecque est pleine d’arômes, les… Lire la suite »