Tu recherches la meilleure recette de cookies, aussi bons que ceux de Ben’s Cookies? De gros cookies moelleux à l’intérieur et croustillants sur les bords, tu es peut-être tombé sur le bon blog de cuisine ou pas…
J’aime beaucoup faire des cookies maison et surtout les cookies au chocolat blanc framboises que j’avais testés l’année dernière du coup je suis restée dans les mêmes parfums, car j’adore cette association.
Et tu veux d’autres recettes de cookies, j’ai les fabuleux Butterscotch cookies au Golden Syrup ( grosse tuerie !!!! ) ou sinon les cookies fourrés au caramel idem, ils sont à tomber !
Ingrédients pour 25 cookies ( selon la taille )
- 220 g de farine
- 120 g de beurre ramolli
- 1 œuf
- 100 g de sucre
- 2 cs à café de levure chimique
- 150 g de pépites de chocolat blanc
- 80 g de framboises
Préparation des cookies moelleux
Préchauffez votre four à 160°
Rincer les framboises et coupez-les en petits morceaux
Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre et ajouter l’œuf
Incorporer la farine et la levure
Ajouter les pépites de chocolat blanc et les framboises
Mélanger délicatement mais pas trop
Faites des petites boules et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Enfournez entre 8 et 9 mn ( pas plus ! )
Laissez refroidir et dégustez
Ils sont super tes cookies, super !!
bisous Manuella
Ils sont incroyablement beaux !! et je ne pense pas que ce soit parce que je suis en manque en ce moment que je les trouve aussi parfaits ! Comme j’aimerais te piquer la petite pile de la dernière photo ! Miamm ! Gros bisous
Trop beaux ! Je craque ! 🙂
excellente recette !!
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
J’avoue qu’ils ont l’air fabuleux en plus d’être sublimes ! A essayer !
Bises Manuella.
C’est superbe !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
J’ai justement fait des bons gros cookies moelleux et croustillants à la fois hier, c’était juste juste terrible et puis ma recette ressemble beaucoup à la tienne et je confirme elle est parfaite, bon dimanche à toi!
Ils sont vraiment beaux, généreux et donnent envie de vite en croquer !
je t’en pique, ils sont trop beaux, bisous bon dimanche
Une bonne recette de cookies ça ne se refuse pas.
Ces cookies ont l’air superbement délicieux ! Bon dimanche
Ils sont diablement appétissants ! J’en veux !!!!
humm!!! gourmand !!!!
A croquer !
Ok moi je moi je les adoptent Manuella, tu peux m’en envoyer sans problème ^-^, bisous
Sans chocolat blanc pour moi mais sinon je prends !! Bisous
Framboises et chocolat blanc , voilà des cookies qui me font saliver grave ! Bisous
Moi aussi suis accro aux cookies….bisous
Je ne connais pas les Ben’s cookies mais de toute façon, je suis sûre de préférer ceux-là!!
c’est vrai qu’ils ont l’air fabuleux bisous
Ils sont super ces cookies! Choco blanc et framboise…un mariage parfait!
A tomber !!!!!!!!!!!!!!!!
comment vas tu Manuella?
mhhhh ça donne bien envie tes cookies