Des cookies avec des pommes dedans !
Oh qu’ils étaient bons ces cookies aux pommes caramélisées ! En ce moment je suis dans ma période petits biscuits maison pour le gouter et faire des cookies avec ma fille est un vrai plaisir.
Cette fois j’ai eu la curieuse envie d’y mettre des pommes caramélisées pour apporter un peu d’originalité et rhooo quelle bonne idée, qu’est-ce que c’est bon ! Des cookies moelleux avec un bon gout de pomme tatin, résultat un vrai délice à faire et à refaire.
Cette recette de biscuits à base de pommes est tellement gourmande que deux jours après je récidivais, bon il faut dire que j’ai beaucoup de pommes à écouler, vous allez donc voir dans les prochains jours d’autres recettes de desserts avec des pommes !
Recette pour 12 cookies
4 personnes
15 minutes
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Ingrédients
- 100g de beurre mou
- 70g de sucre cassonade
- 190gr de farine
- 1 c à café de levure chimique
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pomme + sucre + beurre
Recette
- Éplucher et râper les pommes
Dans une poêles, caraméliser les pommes avec du sucre et du beurre ( réserver )
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger la farine avec le sucre, la levure, la vanille
Ajoutez le beurre mou et l’œuf battu
Mélanger la préparation
Ajouter les pommes caramélisées à la pâte à cookies
Former une boule
Déposer sur une feuille de papier cuisson
Aplatir légèrement
Enfourner pendant 10 à 12 minutes
Laisser refroidir sur une grille
Ils sont sublimes bravo
Bisous
Ah oui c’est une bonne idée de mettre des pommes….
Bises.Valou.
une idée top, ils sont hyper gourmands, bravo Manuella gros bisous
ça va plaire à mes loulous à coup sûr
jamais essayer, bravo, bisous
Délicieux! ça change du chocolat!
Bizzz
Je suis impatiente de voir tes recettes avec les pommes mais déjà ces biscuits me plaisent beaucoup !
Bisous bisous
Je veux bien croire volontiers qu’ils étaient bien bons , en tout cas ils sont trés beaux , quelle bonne idée les pommes dans des cookies !! 🙂
j’y gouterais bien !!
Superbe, à multiplier pour les gourmands !
Des pommes caramélisées voilà une idée qu’elle est bonne !
Apparemment pb de news ce matin
Bonne journée bisous bisous Manuella
J’en veux bien un ou deux…
Très sympa comme idée; ça change des traditionnels cookies;)
tes photos sont belles et donnent envie!!:-) cela tombe bien, j’ai encore des pommes à la maison! alors je sais quoi faire cet après-midi avec les enfants!! merci pour cette bonne recette! à bientôt!! 😉
Ils m’ont l’air bien goutus!
Je vois qu’on est à fond sur les cookies toutes les 2 ! C’est tellement bon et ta version pommes tatin me fait grave envie 🙂 bisous Manue :*
C’est une excellente idée Manuella, j’adore!
Chantal
Ils me plaisent bien tes cookies avec ces pommes caramélisées à l’intérieur!
Oh quelle bonne idée, ces cookies. Je vais la retenir. Bisous Manuella
j’en salive d’avance…
bizz, isa
Ils sont très beaux tes cookies!! Je n’ai jamais essayé aux pommes mais ça doit être super bon!!
Bon bah t as gagné! J arrive!! Lol
En voyant ces photos, j’adoooore !
je t’en pique quelques-uns pour accompagner ma tasse de thé! 😉
bisous
Ils ont l’air merveilleux ces cookies!
ils ont l’air délicieux !
Très original les cookies à la pomme… Bonne idée, ils doivent être délicieux !
Sympa cette idée de rajouter des pommes aux cookies! Je suis sûre que ça devait être délicieux!!
Biz
Audrey
j’en chipe 1 très vite ! quelle bonne idée tu as eu ! bisous
Une belle idée pour des cookies vraiment moelleux: j’adore l’idée!, bises
Ils sont super tes cookies MAnuella. Quelle belle idée
Bisous
Ils font envie.
Très très bonne idée ces cookies aux pommes !!
ça change ça tiens 🙂
Je me souviens en avoir mangés une fois, c’était une tuerie! Bisous
Une chouette idée de cookies. Bisous Manue
Je dis oui !! Faut que j’essaie. Bonne soirée, bises, Patricia
Vraiment délicieux. Merci pour la recette. Je n’ai pas mis des pommes râpées comme dans votre recette mais des petits morceaux de pommes caramélisées. Blog super sympa.
Bonjour,
Merci beaucoup pour ton retour 🙂
A bientôt
Super bon j ai rajouté des noix de cajou concasse c,était un délice.merci
Merci pour le retour 🙂
A bientôt