• 10 cl de cachaça (rhum brésilien)
  • 2 citrons verts
  • 4 cuillères de cassonade
  • glaçons ou glace pilée

Boisson brésilienne pour la coupe du monde de football

Coupe du monde de football 2014 oblige (autant se mettre dans l’ambiance maintenant, samba !!!)  les recettes à venir seront aux couleurs du Brésil et on commence par le célèbre Caïpirinha cocktail brésilien, une boisson très populaire et très festive.

Comment préparer la caïpirinha ?

Boisson brésilienne à base cachaça, de sucre de canne et de citron vert, Le mode de préparation est le même que pour le mojito c’est tout simple à faire. Ce cocktail brésilien se décline en plusieurs façons vous pouvez remplacer le citron par du gingembre et le rhum par du cognac.

Vous aimez le foot, le Brésil, la samba et que de bonnes raisons pour faire connaissance avec la cuisine brésilienne alors à très vite pour d’autres recettes du Brésil.

 

 

Caïpirinha pour 2 personnes

  • Couper le citron en quartiers
  • Le piler dans un verre avec la cassonade
  • Verser la glace pilée et la cachaça dans les verres et mélanger jusqu’à dissolution du sucre.
  • Servir aussitôt