Biscuits pour un goûter rapide
Que diriez-vous de petits biscuits maison pour le goûter et de sentir la bonne odeur dans votre cuisine de petits biscuits cuits au four ?
Enrichir mon blog de recettes avec de délicieux biscuits au sucre de Martha Stewart ou snickerdoodles biscuits américains à tremper dans une tasse de lait ou une petite tasse de café, difficile d’y résister non? Une recette de goûter rapide à faire pour ces petits gâteaux maison enrobés de sucre et de cannelle.
Ces petits biscuits pour thanksgiving sont croquants et fondants à la fois et quant au goût qu’apporte la cannelle je ne vous en parle même pas! C’est tout simplement délicieux. Ces biscuits à la cannelle à offrir pour Noël peuvent se préparer à l’avance, ils se conservent très bien dans une boite hermétique. Voici donc la recette parfaite pour réussir ses biscuits maison à tous les coups!
- 190g de farine
- 100g de cassonade ( +20g enrobage)
- 115g de beurre
- 1 œuf
- 1 cuillère à café de levure
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1 pincée de fleur de sel
- Recette pour 20 biscuits.
- Préchauffer le four à 180°C
Battre le beurre et le sucre jusqu’à blanchiment
Ajouter l’œuf et mélanger
Incorporer la farine préalablement mélangée à la levure et au sel
Dans un petit bol, mélanger les 20g de sucre et la cannelle pour l'enrobage
Former des petites boules de pâte et les rouler dans le sucre/cannelle
Disposer des petits tas espacés sur une plaque de four avec du papier de cuisson
Enfourner 10 à 12 minutes à 180°C ( selon votre four )
Laisser refroidir et déguster
Très appétissant tes petits biscuits au sucre. Je m’imagine déjà les tremper dans un thé ou un café… Miam !!!
Ils sont trop gourmands ces biscuits ! Tes photos me donnent envie de t’en chiper un ou deux… 😉
tu as du te regaler avec ses petits biscuits!
Justement, je suis en train de boire mon café, ils seraient les bienvenues :p
bon dimanche, gros bisous!
ils ont l’air extra tes ptits biscuits!
comme tu dis, c’est le goûter parfait: rapide et simple à faire!! 😉 je note!
bon après-midi. Bisous
Hum, de bons biscuits crousti-fondants, terribles!
Je t’en chipe quelques uns au passage et je vais me régaler
Bises
Chrys
miam miam, ça tombe bien, c’est l’heure du gouter !! bisous
Ils ont l’air craquants,un vrai régal!
Ils seraient parfaits avec mon thé !!!! Je garde la recette dans mes favoris 🙂 car je raffole de petits biscuits Bises et trés bonne soirée Joséphine
Sublime ces biscuits ! Idéal pour tremper dans ma tasse de lait pour le goûter !
Bis
ils ont l’air toppissime !
On n’en ferait qu’une bouchée 🙂
oh oui moi j’en veux, j’en veux!!!!! gros bisous
sympa pour accompagner le café
Il va falloir que je teste absolument ces petits biscuits, juste d’avoir lu cannelle, m’a donné envie !! Bises
Ils sont extra tes biscuits au sucre ! Tes photos sont bien gourmandes !
Très bonne soirée en ce dimanche,
Bisous, Doria
Très sympa et gourmand
bises
Divin ces petits biscuits ! Bonne soirée, Bizz
Ils font envie tes gâteaux.
J’adore ces biscuits!
Bisoux
Qu’ils ont l’air bon ces petits biscuits ! Je trouve leur nom bien sympathiques 😉 Merci pour ce joli partage et bon lundi !Bises
ils sont terriblement tentants tes biscuits ! bisous
un pour accompagner mon thé
Une belle gourmandise, ils seraient idéal pour mon quatre heure.
Gros bisous
Co
J’attende l’heure du goûter …un délice avec un café ..bise
Oh oui à l’heure du thé ils doivent être divins ! Ils en ont l’air en tout cas !
Bises, bon début de semaine.
Ils ne peuvent être que tes délicieux tes biscuits !!!
Bizoux
je t’en pique pour mon quatre heure
Des petits biscuits que je dégusterais avec plaisir. Biz et belle journée. Véro
Tu as dit cannelle ?! J’arriiiiive alors !
Bisous
Ca sent bon chez toi dis donc 🙂 je peux m’inviter ? Jolis ces petits biscuits, moi j’adore la cannelle mais pas mon homme ni ma fille, tant pis pour eux. Bisous
Tu as pas honte de venir alimenter mon grignotage compulsif ? Ils sont très beaux tes biscuits 🙂 Bisous.
Bien sympa ils devraient plaire à mes gourmands 🙂 bisous et bon lundi !
Ils sont trop gourmands, j’adore les biscuits fait maison, bonne semaine ma belle gros bisous !!!
Ho les délicieux petits gâteaux que voilà. ça donne envie de prendre le goûter. miam
Mmm! ils sont tout simples et tout bons ces biscuits!
avec un petit thé hummm
Je t’en pique également deux pour le goûter…
Délicieux !
bises X
Je suis fan de biscuits alors j’en croque un ou 2 :)))
Oh ce n’est pas encore l’heure, mais j’en veux pour mon gouter !
En plus j’adore la cannelle….
Très belle journée
Un vrai régal ces petits biscuits !
Bise
Et en plus, je découvre ça à l’heure du gouter….aie, aie, aie, je ne vais pas résister!
tout à fait le genre de gâteaux que j’aime croquer, je n’aime pas tremper j’ai même horreur de ça hihi, mais le soir devant la télé regardant un beau film et la boîte de gâteaux à portée de main hummmm miam miam, j’adorerai. Merci Manuella pour cette belle gourmandise bisous
je t’en pique un pour accompagne mon thé du soir
bonne soirée bisous
Ah la martha j’adore elle nous régaler toujours :p
Mignons tous plein ! Ils ont l’air faciles et rapides à faire, c’est super 🙂
humm, ils sont à croquer, bisous bonne journée
idéal pour le goûter avec une bonne tasse de chocolat chaud, que du bonheur !!! surtout avec le froid qui arrive ! des bisous Manuella :*
Recette bien sympathique pour moi qui adore faire des biscuits ! Merci et bon week end.
Testés & approuvés !
J’avais des biscuits un peu gros (j’ai du mal à doser!) mais ils étaient divins !
J’avais coupé la pâte en deux, j’en ai fait à la cannelle et d’autres à la vanille (cassonade + poudre de vanille) c’était vraiment succulent, ma maman à vraiment adoré. C’est une recette qu’on va garder et refaire régulièrement. Merci pour cette belle découverte !
Une petite tuerie!!! Bien dorés et croustillants avec un bon petit café!!! Royal succès. Merci pour cette recette. Et avec ce temps on aime les pauses goûter ou pause Tea time!! Au top Merci