Toasts ricotta et poivrons marinés
Qui a dit que les recettes classiques sont trop banales pour les fêtes de noël ? Je suis certaine que mes petits toasts salés vont vous faire changer d’avis et quoi de mieux pour se mettre en appétit qu’ une recette apéritive aux saveurs italiennes. Des petits toasts de noël faciles à réaliser avec de la ricotta et des poivrons marinés.
Donc voilà, si vous êtes en panne d’idée pour l’apéro de noël, cette petite recette toute simple va j’en suis certaine vous plaire à coup sur. Faites vous plaisir, les recettes de cuisine les plus simples sont souvent les meilleures !
Apéritif italien pour Noël
4 personnes
10 minutes
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Ingrédients
- Tranches de pain de campagne
- 1 pot de ricotta
- 1 poivron rouge
- huile d'olive
- 8 olives
- 1 cuillère à café de miel
- Quelques noix
- Copeaux de parmesan
Recette
- Préchauffer le four à 200°C
Laver le poivron
Couper le poivron 2 deux et enlever les pépins
Badigeonner le poivron d'huile d'olive
Mettre au four pendant 35 minutes
Retournez-le à mi-cuisson
Laissez-le refroidir
Coupez-le en lamelles
Dans une poêle, faites revenir les poivrons, les olives
Verser le miel
Griller les tranches de pain
Tartinez-les avec de la ricotta
Déposer une petite cuillère de marinade ( poivrons/olives )
Saupoudrer de noix
Disposer les copeaux de parmesan
Servez chaud !
Alors ça, ça me plait bien !
très bonne idée 🙂
LA tartine qu’il faut avoir goûtée ! c’est sûr ! j’adore les ingrédients que tu y incorpores et cette petite touche de miel est fabuleuse avec le salé de la recette… aussi gourmande gustativement que visuellement, je suis bluffée ! je copie cette délicieuse composition, j’adore ! bravo à toi !
Une excellente fin de journée de mardi, bisous
Jacqueline
Très joli, merci pour le partage ^^
j’adoooooore ton apéro!!!! gros bisous ma belle et bonne soirée
quelle excellente idee ces toats fetes ou pas ils sont tres appetissants !
grosse bise ma belle
Mmmm les poivrons marinée trop bon 🙂
ho !! très sympa ces tartines ! bise
sympa ces tartines
et bien ça me va bien l’apéritif en Italie moi!!!
Mmmh la cuisine italienne et ses saveur j’adore. Je crois meme que c’est ma cuisine préférée après la cuisine antillaise. Bravo pour cette recette bien appétissante. Bonne soirée. Bises
Super savoureux, j’adore!
Toutes les saveurs que j’aime! C’est une idée tout a fait originale et alléchante que tu nous proposes pour les fêtes!
hmm ! trop gourmand! ça me plait bien ça!!!!
gros bisous belle soirée
Trop gourmande cette tartine.
De belles tartines avec de très belles saveurs ! Bien savoureux !
Bis
C’est une très bonne idée et c’est délicieux !
Comme tu dis les choses les plus simples sont souvent les meilleures 😉
Bisous Manuella
Une idée absolument originale et gourmande. Bises, belle soirée et merci pour ta visite
J’adore ces saveurs!
Une bonne idée !
je suis trés friande de ces petits amuses bouches.
merci.
biz,samia
C’est une super idée de faire des tartines pour un apéro ou une entrée! Ca passe toujours et on peut varier! Pour le coup, je viens prendre l’apéro 😉
Excellentes ces petites tartines ! On adore ça à la maison ! Bises et bonne journée
Ma siiiiii j’aime les apéritifs italiens, les plats italiens, les desserts italiens, j’adooore ! Alors tes petits antipasti MIAM je n’en fais qu’une bouchée 🙂
Très belle présentation pour tes tartines bravo:)Bisous et bon mercredi
au contraire, ces petits toasts ont tout pour plaire ! simple, rapide et j’en suis sûre délicieux !!
Un joli voyage que tu nous proposes là ca change :p
humm, tu m’en garde ? bisous
J’adore ! Obligé ! 😉
Bizoux
De biens belles et bonnes tartines!
Tu as raison, ces toasts seront parfaits sur nos tables de Noël,
bisous
Tout ce que j’aime, tu nous mets l’eau à la bouche hein hihi, gros bisous ma belle !!!
Il manque une petite touche verte et nous sommes tout a fait dans les couleurs de Noël !!
très sympa cette petite idée apéritive. Gros bisous
Moi je trouve que c’est une super idée ! Ca change des trucs traditionnels qu’on se sent obligé de manger parce que c’est Noël … !
Bisous ma belle
J’adore les apéritifs sur du pain comme ça !
J’en raffole !
bises x
superbe !!!
hum si c’est italien ça ne peut être que bon hihihi, c’est mon côté italien qui parle lolll bisous
avec de belles couleurs!!!
Un apéritif tout en couleur…j’adore
miam miam !!
On a envie d’en faire qu’une bouchée et tes photos sont magnifiques.
Bonne soirée
Bises
Co
hummmmmm oui en effet un petit toast bien festif !!! avec en plus une saveur que j’aime 😉
gros bisous
laurence
je n’en ai jamais réalisé avec de la ricotta! une idée a garder sous le coude!
Je la mets de coté pour les fêtes de noël;